胃剖开倒出里面还没有完全消化的草料，晚点用水冲洗干净，也留着。
肠子太麻烦不洗了，扔到远处的雪地里，就当作是便宜附近的野兽了。
他这座庇护所的安全性本来就高，加上他现在又有猎枪在手，所以根本就不担心血腥味会吸引野兽过来。
因为就算来了，那也是葫芦娃救爷爷，有去无回。
直播间里的观众看着他处理内脏的熟练手法，弹幕又刷了一波。
“心肺留着炖汤，胃可以做爆肚，只是他会做吗？”
“没有调料，只有盐的话，爆肚够呛。”
“什么啊！这次他可是带了很多中国调料的！”
“是啊！他说带了酱油、老抽、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒，还有一包冰糖！”
“真的假的？他是来荒野求生还是来开中餐馆的？”
“他半年前在这里吃了九十天的烤鱼和熏肉，现在又不是荒野求生，所以肯定是要给自己改善伙食呀！”
秦长风将鹿的两条后腿用砍刀卸下来，每条都有十几斤重。
前腿小一些，但肉更嫩，脊背上的里脊肉是整头鹿最精华的部分。
他小心翼翼地用刀尖将两条里脊剔下来，放在一边，打算明天早上煎着吃。
剩下的排骨、脊骨、腿骨剁成段，准备熬汤。
他端着一盆鹿肉走进木屋，在灶台前蹲下来。
去年垒的灶台还在，砖头没有松动，灶膛里的灰烬都还在。
他用木棍将灰烬扒出来，重新铺了一层干燥的苔藓和细柴，然后点燃。
火苗窜起来舔着苔藓，细柴跟着烧起来，粗柴架在上面，灶膛里很快就有了明火。
秦长风从背包里拿出那些调味料，一瓶一瓶地摆在灶台上。
酱油，老抽，料酒，蚝油，豆瓣酱，冰糖，还有用密封袋装着的一包香料。
八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、草果。
他把这些调料排开，看着它们，脸上满是笑容。
半年前他在这里煮鱼汤，就只有盐。
那味道虽然鲜美，但跟放了调料的食物相比，味道还是差了很多的。
所以这一次前来，他特意带了足够的调料，就是为了弥补当初没有其他调味料的遗憾。
毕竟白尾鹿肉可是在都市里吃不到的美味，现在既然有机会吃到，那自然要将它们做成一道道上好的佳肴了，
而美食的味道可不能只有咸味，其他的味道也是要有的。
将调料都拿出来后，秦长风立即看着直播镜头，道：“今晚做一道红烧鹿肉吃！”
说罢，他将鹿腿肉切成大块，然后将锅烧热。
锅是去年那口陶锅，他走之前留在木屋里的，居然没碎。
锅热之后，他开始倒油，油是从超市买的大豆油，矿泉水瓶那么大，足够吃一周了。
油热之后，他将鹿肉块倒进去。
灶膛里的火烧得正旺，鹿肉一倒入锅中，就滋滋作响。
然后表面迅速变色，油脂被高温逼出来，香气弥漫在整个木屋里。