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第355章 砂鲸

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  江炎从砂鲸的背上跳下来,满意地拍了拍手。

  看着神乐三人说道。

  “今天就在这里安营扎寨吧!”

  听到这话,神乐和神无便清楚江炎肯定是迫不及待的想要品尝一下砂鲸的味道。

  不过她们同样对此感到好奇。

  至于塞西莉,虽然感觉现在扎营有些早,但奈何她根本没有话语权。

  …………

  江炎拿出厨刀‘万界’,并将其巨大化,接着开始处理这头砂鲸。

  首先是剥皮。

  砂鲸的皮肤极其坚硬,普通的刀剑根本砍不动。

  但在江炎的厨刀‘万界’面前,却像是纸糊的一样。

  沿着砂鲸的腹部划开一道长长的口子,然后用手抓住皮肤的边缘,用力一撕,整张砂鲸皮就被完整地撕了下来,露出了下面雪白厚实的脂肪层。

  这层脂肪洁白细腻,散发着淡淡的奶香味。

  江炎用厨刀将脂肪层完整地剥离下来,切成大小均匀的方块。

  然后,江炎将砂鲸身上的两块里脊肉取了下来。

  这两块肉位于砂鲸的背部,是全身活动最少的部位,肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,如同大理石花纹一般漂亮。

  将砂鲸里脊肉切成大约两厘米厚的肉片,用三彩盐和巧克力黑胡椒进行腌制。

  另一边,神乐已经生好了火,架起了一口大铁锅。

  江炎将切好的砂鲸脂肪块放进锅里,用小火慢慢熬制。

  随着温度的升高,脂肪块开始慢慢融化,变成了清澈透明的油脂。

  一股浓郁醇厚的油脂香味渐渐散发出来,不同于猪油的油腻,也不同于牛油的厚重,砂鲸油带着一种独特的清香,闻起来就让人食欲大开。

  江炎不停地用勺子搅拌着,让脂肪受热均匀。

  等到脂肪都融化成油,油渣变成金黄色的时候,将油渣捞了出来,只留下锅里清澈的砂鲸油。

  接下来,就是煎砂鲸肉了。

  将腌好的砂鲸肉片轻轻放入锅中。

  “滋啦——”

  砂鲸肉片一接触到滚烫的油脂,立刻发出了诱人的声响。

  肉片的边缘迅速卷起,颜色从鲜红变成了诱人的粉红色。

  浓郁的肉香混合着砂鲸油的清香,弥漫开来,比之前的烤蚯蚓和烤鹰鸢还要香上很多。

  ………………

  江炎耐心地等待着,大约煎了一分钟,用夹子将肉片翻面。

  只见接触油锅的那一面已经变成了漂亮的金黄色,表面微微鼓起,带着细密的气泡,看起来外焦里嫩。

  又煎了三十秒,江炎立刻将肉片夹了出来,放在铺着吸油纸的盘子里。

  “香煎砂鲸肉完成。”

  江炎将盘子放在众人面前。

  “趁热吃,凉了就不好吃了。”

  塞西莉早就被这香味馋得不行了,迫不及待地拿起叉子,叉起一块砂鲸肉,吹了吹热气,然后小心翼翼地咬了一口。

  首先感受到的是外皮的酥脆,咬下去的时候发出‘咔嚓’一声轻响。

  紧接着,牙齿就陷入了无比嫩滑的肉质之中。

  肉的口感嫩滑,却又带着一丝恰到好处的弹性。

  丰沛的肉汁在口腔中爆开,砂鲸肉本身的鲜甜与砂鲸油的醇厚完美地融合在一起。

  油脂在舌尖化开,带着淡淡的奶香味,一点都不油腻,反而更加衬托出了肉的鲜美。

  纯粹而浓郁的肉香,在口腔中久久不散,让人回味无穷。

  “太、太好吃了!”

  塞西莉感动得快要哭了。

  “这是我吃过的最好吃的肉!”

  神乐和神无也默默地品尝着,脸上都带着满足的笑容,显然对于砂鲸肉的味道很是满意。

  江炎也拿起一块肉,咬了一口,满意地点了点头。

  砂鲸肉的品质确实不错,尤其是用它自己的脂肪煎出来,更是将它的美味发挥到了极致。

  四人风卷残云般地将一大盘香煎砂鲸肉吃了个精光。

  吃饱喝足后,塞西莉摸着圆滚滚的肚子,靠在马车上,一脸幸福地说道。

  “我现在觉得,雇佣江炎先生,实在是太幸运了!每天都能吃到这么好吃的东西!”

  “肯定是阿库娅大人的祝福。”

  看着江炎,塞西莉的眼神变得无比坚定。

  不行,一定要让江炎先生加入阿库西斯教!

  这样不仅能让阿库娅大人拥有一个强大的信徒,她还能天天吃到江炎先生做的美食!

  这简直是一举两得的好事!

  ‘阿库娅大人,请您一定要保佑我成功啊!’

  江炎并不知道塞西莉心里的小九九。

  此时江炎正在收拾东西,并搭建帐篷。

  一夜无话,第二天一早,众人起来后简单的洗漱了一下,吃完江炎用砂鲸肉做的肉饼和肉粥,随后继续出发。

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