做熟牛肉的有很多，真正好吃到让人难以忘怀的却没几家。
宋秀峦想起二十多年前他二哥就跟他说他二嫂很会做牛肉，不由得十分期待，大侄女吃肉他总能跟着吃吧？于是自告奋勇地道：“二嫂，晴晴，我给你们当司机！”
陆晴晴没有拒绝，对宁安平道：“家里就一辆电动三轮车和一辆电瓶车是赶集用的，咱们买鲜牛肉得去县城的屠宰场，让三叔开车送咱们，我的技术不太行。”
“镇上没有卖鲜牛肉的？”宁安平问道。
坐在上首的林姥爷道：“自从你爹去世，咱们镇下面的村子就没人专门杀牛了，就是有卖鲜牛肉的也是从别处进货，熟牛肉很多都是进口的冷冻牛肉所做，所以晴晴说不好吃。”
林殊的哥哥不中用，不敢杀牛，也嫌卤牛肉辛苦，所以没有继承他爹的衣钵。
杀猪的不稀奇，村村都有，敢于杀牛的却不简单。
宁安平听了，不再说话。
老头的手艺有没有传下去，早已和她无关。
买鲜肉赶早不赶晚，好部位的肉都是先到先得。
宋秀峦吃完早饭，美滋滋地去开车，大侄女叫他叔叔了哩，他二哥还没听她叫声爸呢！
陆晴晴熟门熟路地给宋秀峦指路到了县城的屠宰场。