黑色的馄饨皮厚度是跟饺子皮差不多的，不过是正方形的，比另外两种馄饨皮大上一些，大馄饨皮就包成元宝类型的就行了，包法也是非常简单的。
甘蓝慢动作的包一边讲解，刚做出来的馄饨皮是不需要用清水来粘连的，只需要稍微用力一点就能捏紧了，不需要再加上清水沾这个步骤，因为会降低效率。
“大馄饨你们可以多放点馅料，皮够厚，所以放多一些没影响。”中间放上适量鲜肉玉米，对折再对折，两角往下一上一下的搭在一起，再稍微用点力气摁压一下，元宝形大馄饨就包了好了。
“包一次失败继续学习，多失败几个下一个就能包好了。”甘蓝加快手中的速度，很快就将两盆馅料都包完了，还剩下很多皮，这些留着待会让不用去火锅街的学生们来完成就行了。
还剩下最后一款了，抄手的包法其实和大云吞的包法有异曲同工之处，刚才都差点忘记了还有红油抄手了，只是甘蓝现在没有馅料了，学生们桌上还有，眼睛滴溜溜地转着，那这次就小小的报复一下某个上蹿下跳，不尊师重道的学生吧。
“阿武啊，你这包得也太慢了吧？”甘蓝站在卓元武的料理桌前假模假样的问着，只是目光盯着他摆在桌上的一大盆馅料，香菇猪肉馅，很好，拿来包抄手也不错，就是它了！
刚要张嘴回一句的卓元武，拿着勺子愣愣地看着桌上已经空了的馅料盆，目光直视那个已经抱着他的馅料盆转身就走的那个可恶的人！怎么会有这么恶劣又幼稚的老师！
直接抱来馅料的甘蓝差点就要仰天大笑起来了，叫他吐槽她，现在知道她有多记仇了吧，连分都不分直接拿光！
“甘蓝老师，我错了真的，你分我一半馅料吧，不然我包空气吗？”忍气吞声的卓元武来到甘蓝面前，内心其实已经各种放狠话了，但表情保持得非常好，一脸委屈的样子，看着特别辣眼。
甘蓝转过头不看他，“你可别摆出这样的表情，太辣眼了不适合你，你当你是夏尧吗！”
夏尧就是那个刚才被甘蓝抢走馅料的未成年，这未成年长得一张娃娃脸颜值不错，笑起来还有小虎牙，特别可爱！是趁着暑假来拜师学艺的。
卓元武直接黑了脸，“我不管，我刚才去和崔行借他不给，罗辉也不给，你现在分我一半，不然我赖在这里不走了！”
“不走就不走，那就一起包好了。”这点威胁对甘蓝没有起一点点作用，反正她就包几个，剩下的就让学生们来吧，她已经饿了，没力气包了。
卓元武小声哔哔，“我不就好心提醒你一句，甘蓝老师你怎么这么幼稚呢！”
“我就幼稚怎么了！”回怼完甘蓝就拿起一张黄色的馄饨皮放在掌心上，顺便还准备了一碗清水，以备不时之需。
面皮已经放置一段时间了，怕没有粘连性了，一会包后会摊开捏不紧。