“很好吃，那红油特别特别的香，尤其那个木耳吃起来滑滑的，脆脆的，口味很不错！”安周氏愣了愣说道。
“口味是真的特别，而且吃起来就好像吃肉食似的，特美味！”安远志也附和道。
“今天我听奶奶说张大娘她们不租我们家的摊位了，你们说如果我们家上镇上去卖这个凉拌菜，按斤卖怎么样？
我算了一下，做凉拌菜的红油成本一斤大概二十文钱，而酱油那些其它配料一斤的成本价在五文钱左右。
这些调味料的成本价偏高，但每斤凉拌菜中用到的量不会很多。
而蔬菜基本都一、两文钱一斤，木耳跟蘑菇后山应该还有很多，这些是免费。
到时我们再买些豆腐豆干之类的豆制品，这些大概四文钱一斤，同时还可以再选些一些价钱一斤在三四文钱之间配菜，算起来一斤的成本价大概在七文钱左右，我们一斤卖个十文钱，还能赚三文钱呢。”
安青璃抬起那清澈的眸子，算了起来。
虽然这一斤赚得银子不多，但是一天要是能卖个五十到一百斤，平均下来一天也能赚两百文钱左右，一个月能赚差不多六两银子，也是差不多了。
一开始肯定得从小本生意做起，再寻找更好的契机。
“这，这红油的成本价那么贵？还有这些蔬菜在外人看来也就值一、二文钱，十文钱能买得出去么？”
安明远猛地摇了摇头，现在的人都不容易，这成本价太贵，东西看着也不是什么金贵玩意，没多大卖头啊。
“二哥，这可不一定，要是没这红油，人家能做出来这么好吃的凉拌菜么？