另一边，丰都衙门。
姜淮之正跟师爷交代衙门中的一些事情，突然谭捕头进来禀报，说是谢家送来了东西。
姜淮之不禁一愣，难道是新茶的不同种类也能喝了？
“是什么东西？”
“大人，东西闻着有些味道，书房里书籍多，要不您跟属下出去看看，是花家的下人送来的。”
谭捕头解释道。
花家？怎么谢家的东西会是花家的下人送过来。不过姜淮之也不想多胡乱猜测，跟着谭捕头来到了待客处。
花家小厮见到姜大人，当即跪下给父母官行礼，口中奉承道：“小的给姜大人请安，大人吉祥。”
“起来吧，可是谢家送了东西过来？”姜淮之直接问了重点，他也好奇谢红豆送来的是什么。
小厮站起身来，躬着腰解释道：“回大人，谢姑娘一早来寻我家老爷和姑娘办事，这会已经出城了。”
“谢姑娘特地交代了，这是她家最近新做的吃食，是新的年货，让小的赶紧给您送来，您瞧瞧？”
姜淮之听罢也不耽搁，直接让他将篮子打开。他坐下后隐约闻到了一些不属于房间里的味道。
想来便是从篮子里传出来的。姜淮之看着小厮揭开的篮子，以及里面一节节红白相间的东西，有些好奇：
“这些是什么，看着皱皱巴巴的。”
小厮恭敬的将红豆告知他的吃法说了出来：“谢姑娘说了，这叫香肠，是用猪身上特定部分的肉秘制制成。”
“十几斤猪肉最后才能得几斤成品。大人想吃了，就让人切一节蒸熟，然后切成薄薄的一片。”
“单吃或者加些配菜翻炒即可，无需再添加任何香料。下酒更是不错。”
原来如此！这丫头脑子里也不知哪来那么多注意，眼见着入冬后茶叶生意要暂缓了。
立马打上了年货的注意。既然能往他这里送，想必味道错不了。
“谢红豆找你家主子做什么？”
小厮也没如实回答了，出来时老爷和谢姑娘也没让他瞒着：“老爷没脸都会养许多猪，谢姑娘应当买猪去了。”
“本官知道了，你先回去吧。”姜淮之打发了花家的小厮后，看着蠢蠢欲动的谭捕头和师爷。
干脆让下人将东西带去厨房，按红豆说的法子，蒸了两节尝尝味道。谭捕头和师爷一听有好东西吃，直接就坐了下来。
半点没有离开的意思。
厨房怕姜淮之等久，便直接采用了单吃的法子，蒸好切片端了上来。
方才看着干瘪的香肠，如今满身油水，看着颇有食欲：“两位，尝尝吧。”
“看看谢姑娘新捣鼓出来的东西如何？能不能像新茶一般，给丰都县带来生机。”
师爷和谭捕头自然不敢先动筷子，等姜淮之夹了一片入口，他们才敢上手。
这一吃还真就停不下来了。
“大人，这玩意儿好吃，味道足，若是此时再来一杯小酒，简直就是人间极品啊。”
谭捕头幻想着道，虽然他知道姜淮之不会让他们在衙门吃酒，不过这话说出来，师爷和姜淮之都没反驳就是了。
师爷已到了天命之年，年纪大了，嘴巴就淡，但这香肠着实合他的胃口。
“大人，这香肠作为年货，当真值得，妙啊，不知大人可否匀两节给我，我也好带回去给我老妻尝尝。”