韭菜盒子、鸡毛菜丸子汤

韭菜盒子、鸡毛菜丸子汤

二月草长莺飞,

万物覆苏，正是种菜的好时节。

分店的院子比本店大得多，西边种了颗柿子树,

东京老百姓家裏的庭院惯常种这种树，长寿、好看、遮荫,

柿子更是好吃。

东边则空了一大块地方，原来的茶铺掌柜在这裏种了些花花草草,

后来兴许是买卖亏本,

没心思照料,

枯了一大片后便没再管。

空着也是空着，光秃秃的也不好看，大伙儿早就想把这块地用起来,

少数服从多数，种菜高票胜出。

温仲夏也投了种菜一票,

上辈子住楼房没条件,

她创造条件用盆盆罐罐搁阳臺都种了好几样菜，拍的种菜视频观众老爱看了。

之前本店的院子那是太小，就没折腾，现在有这么大块空地,

不种上菜简直愧对炎黄子孙的民族本能。

故而开春后气温稍有回升，她们便将菜地松土施肥，像生菜、辣椒、韭菜、小白菜等等都种了几垄。

另外靠着墻搭了些支架，支架底下撒了些豇豆种子，现在已经钻了些嫩芽尖尖，长大了就能爬藤,

等到五六月种丝瓜，架子还得再搭。

要说还是韭菜厉害,

长得贼快，割完一茬，没几天又长出新的。还有那小白菜，随便撒了些种子，很快就冒出一大片绿油油的嫩苗，也叫鸡毛菜，简单清炒一下，味道又脆又嫩。

这几日徐袖一到这边来，定要在菜地鼓捣一兜子菜回去。其实店裏每日进大量新鲜果蔬，但自己种的就是不一样，吃得更香。

“好吃吗，这韭菜盒子裏的韭菜可是我们自己种的，现割现包，还有鸡毛菜也是。”

此时店外夜色正浓，店裏只剩两三个客人还在用餐，其中一个就是杭曜。

他在太学加班到老晚，弄完又乘马车匆匆赶了过来，幸好温记还没打烊。

得知他忙得晚饭都没顾得上吃，温仲夏就去菜地弄了些自己种的菜，用现成的面团，麻溜地煎了两个韭菜盒子，打了个鸡毛菜肉丸子汤。

杭曜看来是真饿了，一端上来，先大口啃了半个韭菜盒子，又喝了口热气腾腾的汤。

咽下嘴裏的食物，他立马点头道：“好吃。”

半月形的韭菜盒子个头不小，皮黄酥脆，皮子很薄，能隐隐看见内裏馅料透出来的绿色。

馅儿是韭菜鸡蛋和猪油渣。刚割的韭菜就是鲜，翠绿鲜嫩不出水，满是韭菜特有的香气。鸡蛋松软，馅料裏掺一点点猪油渣很惊喜，令口感愈加丰富，嚼起来酥酥脆脆，多了几分肉香味。

大半个韭菜盒子下肚，缓解饿了半天的微微绞痛感。

再喝上一口鸡毛菜丸子汤，肉丸子小小一颗，鲜嫩多汁，吃起来颗粒感很足，一点不用担心纯肉丸子会腻，因为那鸡毛菜脆嫩爽口，连带着汤都清新了许多。

鸡毛菜一夹就是一大坨，嫩绿嫩绿的，吃到嘴裏，什么油腻都马上解了。

温仲夏单手撑着下颌，看着对面的人吃得那么香，唇角微微上翘。

杭曜今儿穿的是太学博士统一发的襕衫，初春天冷，外面又罩了件同色的袄子，灰蓝的颜色并不打眼，但仍难以掩盖通身温润如玉的气质。

兴许刚过去的这个冬天把人捂白了，更显得这位探花郎唇红齿白，面如冠玉。

能把啃韭菜盒子这个动作做得如此赏心悦目，也是不容易。

温仲夏仿佛有种在看吃播的满足感，笑容渐渐加深。

杭曜吃着吃着，终于感受到对面灼灼的目光落在自己身上。

虽说她是自己的心上人，但被这么大喇喇的盯着，还是让他有丝羞赧，同时心裏最深处有些隐隐的雀跃。

“怎么了，是不是我牙上沾到了韭菜？”