好看的便当盒一共有三层,但里面既没有顾晹预料中的牛排、焗蜗牛、三文鱼或者各种牛肉,也没有什么荤素派、三明治、鸡肉卷乃至各种浓汤。
而是奇怪的烤鸡肉旁边还有涂抹了酱汁的……苹果?
干炒胡萝卜片,闻起来有黑胡椒的味道。
最下面一层的食物看起来比较正常,形似蛋糕,闻起来有苹果的香气。
实锤了!上层盒子里那个被“压榨”过的苹果形状的水果就是苹果。
“那个,云姿,这些是?”
顾晹看着眼前的便当盒,不太确定这些东西就是他的晚饭,说好的法国菜呢?
“法国菜啊。”
李云姿帮把便当盒一层层抽出来,在案桌上摆开,抽出两双筷子,一双递给顾晹。
“在外面上学这几年,学的当地家常菜。尝尝看?”
哦,原来是法兰西家常菜,怪不得……不说的话,顾晹还以为是地道英吉利口味呢。
别的不说,那盒胡萝卜片,沈蕙心家狗吃的估计都比那个色香味俱全。
看着太黑暗料理了也。
“嗯,好。”
顾晹接过筷子,夹起盒子里外形看起来最正常的蛋糕,放进嘴巴里前他朝门外看了一眼。
还好,没有西餐警察过来逮捕他用筷子吃“地道法国菜”。
轻轻咬了一口,还别说,这东西不可貌相,外皮酥脆,内里苹果馅软糯香甜,上面还裹了糖粉,味道不赖。
“真不错,云姿,这个东西叫什么名字啊?”
“就是蛋糕啊。”李云姿并没有动筷子,“你要是愿意的话,可以叫它‘法式苹果塔’。”
“挺好吃的,我还是第一次吃这个。”
顾晹的夸赞并不违心,当然他也不排除由于对这三道“地道法国菜”的预期值过低,故而产生了意外之喜。
他转而尝试了那道烤鸡肉——胡萝卜还是留到最后吧,尽管小蛋糕味道不错,他还是对它抱有敬意。
烤鸡肉入口,又是意料之外的美味。
鸡肉外皮烤得金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,与旁边那涂抹了酱汁的苹果片搭配,酸甜适中,既解了鸡肉的油腻,又增添了层次丰富的口感。
这酱汁,顾晹猜测可能是蜂蜜或者砂糖配合黄油调制出来的,与苹果的清甜相得益彰,酸酸甜甜,让他不禁多吃了几块……烤鸡肉。
嗯,烤苹果的酱汁沾在鸡肉上面点缀味道特别,但这烤苹果,恕他接受不能。
至于那盘干炒胡萝卜片,起初的疑虑在尝过之后烟消云散。
黑胡椒的加入让胡萝卜的甜味中多了一丝辛辣,口感酥脆,虽然与常见的胡萝卜做法大相径庭,且卖相不佳,味道却并不难吃。
“感觉……怎么样?”
李云姿拿着筷子,看起来有些紧张。
“好吃!”顾晹竖起大拇指,“这几样法国菜我是第一次尝,坦白讲,乍一看我是有点拒绝的,但吃下去之后才发现,真的是别有一番风味。”
“还有那烤鸡肉,真是出乎意料的绝妙。鸡肉的鲜美与苹果的酸甜相互衬托,每一口都是享受。”
他接着说。
“我以前从没想过烤鸡肉能搭配苹果这么吃,现在看起来,这简直是天才般的创意。”
“你喜欢就好。我还怕你会不习惯这些家常菜呢。”