第909章
也不怪他们不知道。
辣椒原来生长在中南美洲热带地区,现在这个时候,还没有传到中原呢。
贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后华夏各地普遍栽培,是华夏境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。
最初吃辣椒的华夏人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。
有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。
到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”,说明川人吃辣椒的历史也就约四百多年。
不过,朱正连土豆番薯都能提前找来,更何况是辣椒这种为食物注入灵魂的东西?他早就让赵正阳悄悄联系上了那位找到番薯的胡商。
打探一番后,果然也找到了辣椒。
他神秘一笑,从怀中掏出一个小布包来,缓缓打开,露出了里面几根红红的小月牙。
“这就是辣椒?”
“长得红艳艳的,甚是喜人啊。”
“不知是什么味道?竟让二爷都如此夸赞?”
众人伸长了脖子看向辣椒,那色泽鲜艳欲滴,透露着危险又诱人的气息。
“这就是辣椒。这吃火锅啊,一定要配辣椒,这样吃才过瘾。”
朱正看着这帮大头兵一个个跃跃欲试的样子,不由得起了捉弄之心。