她去找村东口木匠买了几根粗木杆，又翻翻找找将压在箱底的旧油布给寻了出来，这两样在一块拾掇拾掇，便就能搭出个简易棚子了。赵大娘家中男人原本是个厨子，给人准备红白事的饭食的，现在不做了，但家里还有几口大锅与架子闲搁着，冯氏把那套家伙事儿买回来，又腾出几张空桌椅，这买卖便就能开张了。
陇县里的早点铺子不算少，菜包浆子什么都有，生意也都平平淡淡，阿梨和冯氏到街上转了两天，最后还是觉得不能这样随着众卖。江浙一带早上爱吃生煎包、汤圆、头汤面和豆腐花儿，阿梨与薛延商量一下，决定试一试，店名也很快定下，极为顺口好记的“薛家生煎包”。
薛延挺高兴，还去柴堆里挑挑拣拣选了块标正的木头，龙飞凤舞题了个匾。
从准备到开张，前后共用了三日时间，摊子就在永安街的窄巷路口，旁边倚着一棵百年悠久的老榕树。匾上盖了块红布，早上太阳升了后一扯，这小店便就算正式开业了。
现在春夏交接之际，天头不冷不热，吃碗面条身心舒畅。苏式头汤面的浇头形形色色，生煎包的馅子也种类繁多，阿梨会做，同样的食材，加上不一样的调味、用不一样的火，成品便就是不同的风味，各有各的好。
冯氏本就是想寻个稍安稳些的营生，糊口度日，不曾想生意竟一日比一日要有起色。若赶上集市人多些，一日竟能赚到半吊钱。
日子好像过的越来越风生水起了。
但阿梨却隐隐觉着自己身子似是越来越差，夜里有时甚至会整宿整宿的失眠。
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