晚上不如我们玩个游戏吧？格格出现之后，对众人说道。
什么游戏呢？林总的脸上带着爱怜的神色。
就是厨艺大赛！格格说道，等一下做了菜之后，我们分别给每道菜评分，得分最高的那道菜，可以得到一个奖励，而得分最低的人，要负责洗碗，清理厨房，还有打扫大厅里的卫生。
这个没问题。林总翻炒着锅里的东西，说道，有竞争才有有意思嘛，红韵，你什么想法呢？
我没问题。红韵笑眯眯的说道，反正我有我女儿给分，我不怕最低，哈哈。
铁柱，你呢？林总转头问道。
我啊？赵铁柱的脸上满是挣扎和无奈，我不怎么会做东西诶。
没事，重在参与，大不了就是洗碗打扫卫生嘛！我在家就喜欢自己打扫卫生，我们家都没有请过保姆的。林总说道。
那好吧，希望大家手下留情啊！赵铁柱拱手道。
会的会的，我宣布一下比赛的规则啊，反正到时候评分的时候，我们要把三个分数都加起来。这就是最后的总得分，大家没意见吧？
没意见！林总率先说道，我这菜要出锅了啊，你们也赶紧的做吧。
好！格格笑着说道，妈，我先来了！
成！
格格的菜是西红柿炒蛋，格格没多大的心理压力，反正她妈妈肯定会给他高分，赵铁柱也不会给低了，至于林总，为了讨好她，林总肯定也不会给低分，这样子下来她就不担心输了。
红韵做的是清炒小白菜，也是没多大难度没多大压力的。
赵铁柱寻思了一下，拿过一旁的一块猪肉。
你打算做什么？林总将自己的菜盛出锅，好奇的看着赵铁柱。
做肉丸子吧，我小时候的时候我家里经常做。赵铁柱说着，拿起一旁的菜刀，开始剁肉。
赵铁柱的动作不快也不慢，一下下的剁着，但是却节奏感十足，不多久，这一块肉就被剁成了肉泥。
然后赵铁柱将肉泥给放进一个碗里，加入鸡蛋清，胡椒粉，盐什么的，然后又找出几个蘑菇，切成碎块儿，放进碗里，开始搅拌。
一边搅拌，赵铁柱还一边将肉泥拿出来，然后摔进碗里，就这么持续了几分钟之后，肉泥基本上就十分柔软了。
赵铁柱给锅里加入了不少的油，等油温大概有六成热的时候，赵铁柱就从那一大团的肉泥上挤出一个个大概乒乓球大小的小肉丸，然后放进油里炸。
炸到肉丸成金黄色的时候，赵铁柱将肉丸捞了出来，拿出一根汤匙，轻轻的在肉丸上敲了敲，将肉丸的外壳给敲碎，然后再将肉丸给放进锅里炸了三十秒左右，出锅。
不错嘛，懂得再炸一次，这可以增加肉丸的酥脆程度！林总双手抱胸，十分内行的说道。
赵铁柱将锅清空，只剩下一点点的油，然后加入了番茄酱，开始炒，随后又加了一些的盐和糖，最后加入淀粉水勾芡，完成后将这些芡汁倒在了肉丸上。