未进沟壑，先闻见阵阵饭香。
这股香味，它...不一般！
来的非常的猛烈，非常的特别...特别的，让人有点难以形容。
就连这辈子，走遍了整个陕北山山水水，加起来吃了好几千顿各级政府部门的招待餐、绝对算得上见多识广的王调研员。
也分辨不出这种香味，究竟来自于哪种菜品？
嘶...有点像是在炖牛腩？
又有一点像是在...熬制中药？
或者说...在炖牛腩的时候，抓进去了一大把党参、香叶，桂皮，白蔻，茴香、花椒，辣椒之类的？？
牛肉香味浓郁。
再与各种中草药、本身那种特有的香气，组合在一块儿...
形成了一种很特殊、让人记忆深刻，只要闻到一次，就再也忘不掉的的奇异香型。
真他大大馋人！！
反正。
这股香味之中，有肉味里透着淡淡的药香，药香味里面，又着强烈的牛肉味道！
好...咕咚...好特么的香！
顿时馋的王组长不要不要的，哈喇子直流...
哎...个倒霉催的！
今天王调研员奉命到白家沟大队，去做民意民情调研。
上级交给他的任务重，时间紧，再加上去白家沟大队那边，办的又不是什么好事！
以至于让王调研员，今天一直都觉着心里火烧火燎的。
压抑，愤懑，心疼，想冒火...
搞的他中午没吃好，而晚饭还没吃...就白家沟社员家里那种饭，说实话，那是真心吃不下去呀！
估计白家沟的妇女大队长安晓霞，可能她的饭会好一些。
但问题是，人家一个大姑娘独居。
王调研员真还不方便，跑去安晓霞那边“吃派饭”，更不能去她家借宿。
一天都没好好进食。
此时，王调研员正是饥肠辘辘之际。
忽地闻见这阵香味扑鼻的饭食气息，顿时肚子里，像是住进去了几只小蛤蟆...
咕噜噜直响！
不由自主的吞下一口口水。
心里担心当地老乡，到底会不会容留自己吃饭的王组长，强忍着心中的好奇和身体的饥渴。
慢慢顺着沟壑的一侧，朝着饭香味的来源之处摸了过去。
原本陕北这边，老乡们还是挺朴素的。
遇到有外乡人实在是走不动路了，随便找一户人家进去讨点水喝，讨口吃的...问题不大。
且不说，吃的好不好。
但当地老乡真还舍得把自己家，最好最好的东西拿出来招待客人！
尤其是经过这么多年的调教。
这边原本很好斗的庄户人家，如今已经变得胆小甚微多了，他们很是敬畏公家人、更惧怕当干部的。
但此地，却比不得别处。
说实话。
现在假如有外人进了三十里铺大队地界，确实是不敢造次，更不敢咋咋呼呼的...
公家人也一样！
就公家人身份，自带的这层保护罩？
搁在在别的地方去耍耍威风、秀秀优越感....还行！
但在三十里铺的地界上，恐怕未必有多好使...
其中的原因。
一个是由于三十里铺大队，大队干部比较强势，而且整个生产大队经济实力，与武装力量属于双双都雄厚的很！
尤其是有了那400多位无牵无挂、个个都身强力壮的受灾群众，加入三十里铺大队之后。
如今的三十里铺。
干部振臂一呼！
呼啦啦的，一下子就能拉出来近1000壮汉...谁能惹的起？
别说普通人，普通干部了...
单主任，晓得不？
脂米县里的一把手...就他老人家来到三十里铺大队，全程都还得笑的灿烂、笑的真诚。
哪敢摆脸训人？
所以。
这里的社员们有靠山，心里又有底气...因此，三十里铺的社员真还不怎么怕事！
另外一个原因就是。
这次。
王组长并没有劳驾三十里铺的大队干部，请他们陪同着自己一起过来。
在这光线昏暗、临近黑夜时分。
自己贼头贼脑的，独自往人家那边钻？
说实话，王调研员真还没把握...会不会被别人当成小偷、盲流给狂揍一顿？
尤其在这一号沟壑之中，危险性，只怕还得加倍！
据说此处居住的，是100多号刚刚加入三十里铺的新社员。
而这些新社员，成分复杂，来源地更是捋不清...
谁知道他们是些啥秉性，谁能知道他们究竟是不是顺民？
要知道。
如果其中有那种塞外来的受灾群众，他们本身没啥文化，汉化的程度并不是那么明显。
所以他们的性子，真很野的！
加之他们又没父母兄妹，无儿无女...因此，也就没了顾忌，更没软肋可抓。
这些家伙！
一个人吃饱全家不饿，两肩膀扛颗脑袋，穷的上无一片瓦，下无一块砖...一无所有的这些人，他们怕个球！
等到心情复杂。
有点期待、又有些提心吊胆的王调研员，慢慢摸到香味来源之处。
却发现。
原来那是三孔连着的窑洞，窑洞的门口赫然挂着个牌子：【三十里铺大队一号集体大食堂】
大食堂？
王调研员忍不住吃了一惊！！
都啥年代了，居然还有人在搞大食堂这玩意儿？？
五八年开始搞的大食堂，不是经过事实证明：这东西，根本就行不通么？！
忍着心中的惊骇，正准备进去看看情况。
忽地一道声音响起：“谁呀？嗳我说同志，您是...？”
扭头一看。
原来却是一位年轻女子，正提着个篮子，从王调研员的后面小路上走了过来。
“额...我，我...”
事发突然，王调研员一时半会儿还真不知道该怎么说？
假如自己亮明真实身份，说不得这些社员，立马就会有人跑去告诉三十里铺大队的干部们。
等到那些干部一来，自个儿哪还能听到社员们的真实想法？
“额，同志，我，我是...”
那女子性格似乎很直爽，嘴快“看你的样子，您应该是位老干部吧？”
“嗯，对！”
王调研员点头，“我是上级派到白家沟大队来，准备让我担任白家沟支书的，我姓王...”
“啊？原来是白家沟大队的新任支书啊...”
女子笑的阳光。
仿佛是一道浓浓的暮色中，一闪即逝的光，“到白家沟当干部哎，真可怜。”
“？？？”
自己居然被一个乡下丫头，给鄙视了？？
白家沟大队它再差再差，骆驼死了架子还不倒哩...咋解，现在一个堂堂白家沟大队的支书。
居然被一个三十里铺的小女子、一个普普通通的社员，被她反过来给可怜上了？！
你...
三十里铺的社员们，自信心就这么强大？？
“咕噜——”
心绪复杂的王调研员，正准备张口说点什么？
奈何肚子不争气，恰在此时发出一声雷鸣...
“咦？同志，看来你还没吃饭吧？走走走，咱今天食堂里面，正好吃稀奇...老同志，一起进去吃点吧？”
哎...一听这话！
王调研员顿时松了一口气：女子，我不是来要你的怜悯和可怜的。
要的是那一碗香喷喷的杂粮饭、是那几坨油汪汪的炖牛肉！
受邀进去吃饭？
王调研员一边跟着姑娘走，一边问了一句，“女子，我看你这是集体食堂吧？”
“对呀。”
在前领路的姑娘大大方方回道，“我们这些新来的社员，大家实行的是‘同吃同住同劳动’模式，当然得吃集体食堂呀！”
同吃同住同劳动，大家一起出工、一起到集体食堂吃饭。
这种模式，在58年到60年的时候，是实行过一段时间的。
但只可惜，最终没能扛得过去...！
走到集体食堂门口。
姑娘撩起门帘，很有礼貌的等请王调研员进去。
透过门帘缝。
王调研员望着集体食堂里人头攒动、排着队，正准备打饭菜的那些人。
开口问姑娘，“女子，你也只是一位普通社员吧？
现在你这样贸然请我进去吃集体的饭，能行？没人会说什么吗？”
“没人说，老同志你只管吃，只要不浪费，不海吃胡喝就行。”
见王调研员在犹豫。
那女子粲然一笑，“老同志，请进去吧...您好歹也是白家沟的大队干部、是我们的邻居，邻居过来串门，吃顿便饭，这又有什么大不了的呢？”
哟，这句话！
可把王调研员说的心里暖暖的...爱听！
等到进了屋子。
放眼望去，王调研员瞬间觉得自己年轻了15岁！
只见屋子里人头攒动，大家伙都拿着各自的碗，一边交头接耳的低声交谈。
一边在有序排队，等着炊事员给自个儿打饭。
望着这一幕幕，似曾相识的场景，王调研员仿佛又回到了那段激情燃烧的岁月...
——还是吃大锅饭好啊！
热闹！
꧁——第567章——꧂
《那厮不想交公粮？》
王调研员进到集体食堂。
里面那些年轻男女，只是朝他投过来带着几分好奇的目光。
然后大家伙便又继续排队，该干啥干啥。
一切都显的那么从容，那么自然。
他们似乎对于屋子里，进了一个干部模样的陌生人，大家并不放在心上...
没人上前质问王调研员姓氏名谁，到底是干嘛的？
来这里干什么？
仿佛一切都是理所应当，一切都是那么理所当然。
没人问七问八。
更没人板着脸、心疼自个儿食堂里的粮食被吃，而冲上前来赶人...
这就...挺好！
让人感觉非常轻松，舒服。
伸手接过那位姑娘递过来的空碗，王调研员自觉站到队伍后面，耐耐心心的排队等候打饭。
在这一号沟壑的集体食堂里，炊事员们的办事效率，似乎特别高！
别看上100号男女，在那里排成歪歪扭扭的大长龙打饭。
可队伍的行进速度，却非常的快！
没一会儿功夫，就轮到王调研员打饭了。
直到此时。
他才发现：之所以集体食堂里打饭这么快捷？
一个是纪律性强，没人插队，没人可以拥有优先打饭的特权。
第二个就是炊事员打饭，很公平。
大家伙吃的东西都是一样的，不管是杂粮饭、还是杂烩菜，分量也是一样多。
相当于用标准流程打饭。
人家，只专注于打饭，其他的一概不管！
那速度自然就快了很多，效率当然提高了不少。
等轮到王调研员打饭。
按照老规矩，炊事员和前来打饭的人，各自需要喊一句口号。
老王：“斗私批修！”
炊事员：“打不打饭？不打赶紧走。”
老王“？不是，同志，您不应该回一句为人民服务吗？”
炊事员用长柄勺，轻轻敲敲菜盆：“哦，麻烦你再来一次。”
老王：“土豆烧牛肉熟了！”
炊事员，“无需放屁！”
哟呵...还真对上了！
只是炊事员省掉了后面那句....试看翻天覆地。
还行吧...反正仪式感有了就好。
于是。
王调研员顺利打好一大勺杂粮饭，一小碗香味扑鼻、目前还分不出来到底是什么东西做成的菜。
随后转身。
来到好像是用水泥板做成的简易饭桌旁，紧挨着那位姑娘坐下。
“呼，呼...好香！”
未动筷，先把口水咽。
“这是啥菜啊？里面一点肉都没有，却居然做出了这么浓烈的肉香，闻着就想吃！”
王调研员夹起一筷子菜，“我怎么看着，有点像南瓜苗上面的花？
有南瓜腾，红薯藤，有土豆片，有点粉条...哟，还有一点点海带丝？”
海带丝在这个时期的陕北，是属于很金贵的食物。
只有那些、拥有特殊供应票据的人，才能凭票，去供销社的土特产门市限量购买。
三十里铺...以前叶小川曾弄回来不少海带，所以今天在集体食堂里，能见到海带丝？