骂完他们，胡狄继续尝下一道菜，药膳边炉，几味简单的药材，清水般的汤，可吃在嘴里就很独特。
“这道菜如此简单，你们该办得到吧？”
厨师低头，“我们马上去试。”
然后，药材没错，鸡也没错，可试了三四次，做出来的味却差了很多，连汤都是浊的。
做汤，确实不是北方人的专长，胡狄连骂他们蠢的力气都没有。他突然想到一个人，一个遗忘很久的人。
四海酒楼药膳边炉的清汤，跟苏禾当初给的药膳炖汤，有异曲同工之处。
当初怕卷入纷争，他忍痛舍弃跟苏禾合作发财的机会，她有没有可能另外找人合作？
他总觉得，她脑子里装了太多稀奇古怪的想法，当初以五千两高价买下的东西，后来都证实很多确实能赚钱。
除了她，谁还能做出如此独特的汤？
鹬蚌相争，渔翁得利，胡狄悲催地发现，自己输得很彻底。这一年来，沙县出现了很多新奇古怪的美食，但不过都是小打小闹而已，并没有真正威胁到自家酒楼。
可现在不同了，四海酒楼一开业，就将整条街的风头都比下去。他不由想起苏禾曾经的话，做生意就图个稀奇，当时他非常认同，可惜后来在跟舒意楼的明争暗斗中，他逐渐忘记了，倒是白白为他人做嫁衣。
胡狄高傲惯了，他不可能承认自己的失败，转而把所有怒气撒在掌柜刘泰身上，“四海酒楼就在咱们眼皮子底下，为何你一点察觉都没有？”
刘泰哪敢跟老板顶嘴，嗫嚅道：“那四海酒楼心眼多，将招牌遮挡起来，偷偷摸摸地装修，对外宣称说是开布庄，谁知他们会明修栈道暗度陈仓，真是可恶至极。”
胡狄深深吸了口气，压住心中的怒气，“舒意楼那边，该拿到的我们都拿到了，无需再跟他们较劲，以后得盯着四海酒楼。”
刘泰来了主意，“四海酒楼生意这么好，人手肯定不够用，我们派几个人过去，要是混入后厨，还怕拿不到他们的秘方吗？”
“还愣着干什么，赶紧去办啊！”
胡狄自以为做得神不知鬼不觉，殊不知徐达早防着他，从开凉菜铺起，他做梦都想开个气派的酒楼，后来胡家的脏手不断伸过来。
别看徐达在许戈面前怂的跟孙子似的，实则是个睚眦必报之人，早已暗中派人打入胡家酒楼。