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第四百二十六章 家宴请陈家人,舌尖上的苏家

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  苏浩连忙劝道,“叫哥哥就行。”

  “不,达者为先,不可乱次!”

  这回陈恺歌却很坚决,“飛宇,快叫啊。”

  “苏叔叔好!”

  陈家的规矩很重,看陈飛宇这么大点儿的孩子,居然这么拘谨就晓得了。

  “哎!”

  苏浩无奈应了声。

  之后与杨蜜隐晦的对视一眼,都在对方眼里看到了无语。

  这陈恺歌确实有点儿太装了!

  “时间也不早了,咱们先开席吧。”

  苏浩连忙道。

  “行,就尝尝浩哥儿你的手艺!”

  “嘿,还请陈导您之后轻点点评就好。”

  苏浩去厨房端菜,杨蜜引着陈家三口到餐桌,让陈恺歌坐了上位。

  “前菜,文思豆腐,先喝点儿汤润润胃。”

  之后,苏浩端了一个餐盘,上面放了五个汤碗,到桌前一一给几人摆上。

  “呦,浩哥儿你这刀工很厉害啊!”

  陈恺歌掀盖一看,真是那种细如发丝的豆腐丝,在清亮的汤水中摇曳。

  “我的天!浩哥儿,你这手可真绝啊!”

  陈红也很是吃惊,“练了多久啊,这是?”

  “嗨,以前在香江,没事儿的时候自己瞎练的。”

  苏浩依旧那套说辞,“先喝着,我去端菜。”

  “嗯,这味道真不错!”

  喝了一口汤,陈恺歌满意的竖起一根拇指,“比很多淮扬菜馆做的都好!”

  “确实!”

  陈红也赞道,“之前就听圈里传浩哥儿的手艺好,今儿是见识到了,确实名不虚传啊!”

  “浩哥在厨艺上确实很有天分。”

  杨蜜笑道,“之前上我家给我家人做过,我爸和我大伯都是相当服气。”

  “蜜蜜,这是你有福气。”

  陈红对杨蜜笑道,“如此优秀的夫婿,真是打着灯笼也难找!

  当然,咱蜜蜜也是同样优秀,真是男才女貌、女才男貌都占全了!”

  “嘿,红姐,我可不敢跟浩哥比。”

  杨蜜羞红脸道,“咱们先多喝点汤,不然一会儿凉了不好喝了。飛宇,今天多吃菜哈!”

  “嗯嗯!”

  忙点头的陈飛宇已经在刮碗底了。

  “二凉二点,请吃!”

  苏浩又过来上了四个菜。

  二凉菜,水晶肴肉、玲珑玉枕;

  二素菜,梅花四素、荷花山药泥。

  再之后,就是正经的菜肴,六道热菜。

  “清蒸鲈鱼、蟹粉狮子头、京味小炒肉、龙井虾仁、扒大乌参、豆腐箱。”

  苏浩也上了桌,一一介绍道,“还有最后的压桌菜,开水白菜,菜齐了,请用!”

  陈恺歌动容道:“大部分都是功夫菜啊!”

  说着,先动筷夹了一口京味小炒肉,“嗯,是正经的鹿肉啊!浩哥儿,讲究!”

  “陈导喜欢就好!”

  苏浩开心道,“蜜蜜,多给飛宇夹菜哈,看他喜欢吃什么。”

  “不用管他,这孩子不挑食。”

  陈红随口道,自顾自的吃着开水白菜,“这道菜做了很久吧,白菜都入味了,鲜啊!”

  “是这道菜要扫汤吧?”

  陈恺歌也是先吃开水白菜,“真不错,虽然略有瑕疵,但已经相当可以了!”

  “都是我自己以前瞎琢磨做的,比不得大饭店的手艺。”

  苏浩谦虚道,“今儿是卖弄一把,陈导跟红姐别嫌弃我就好。”

  “你这就谦虚的过了!”

  陈恺歌又盛了一个狮子头,“嗯,筷碰即碎,纯手切的吧?正经淮扬菜的做法,太讲究了!

  对了,这些菜,浩哥儿你之前给三爷他们做过吗?”

  “没有。”

  苏浩摇了摇头,无奈道,“此前三爷,还有姜大哥,请我去他们家做饭,都是自己买好的食材,然后指着那一堆各种各样的食材让我自己发挥。

  唉,有的时候他们买的食材压根不是我拿手的,甚至有几次我都是现查的食谱……”

  “三爷还好,我猜这些都是姜闻那混不吝想的馊主意。”

  陈恺歌毫不留情的,揭短姜闻。

  不过听过苏浩说没给其他人做过这些,让陈恺歌面上更是有光。

  桌上说的话都是相当好听,相当的和颜悦色。

  要是让旁人听了,都会怀疑这陈大导怎么转性了?

  陈大导不是那种火气特别爆的,在片场骂人的次数较之一些脾气火爆的导演,算是少数。

  但陈恺歌一向以文化人自居,所以总会挖苦人。

  不少演员都被他阴阳怪气的说过。

  比如原时空后世那部综艺《演员请就位》,李铖儒言语提到《无极》,犯了陈导的忌讳。

  之后陈恺歌直接在现场“火力全开”,言语不带脏字的给李铖儒一顿“辱骂”。

  证明其肚子里确实“有货”!

  而在剧组,陈导也演员忍无可忍的时候,也会这么一顿输出。

  脸皮薄的当场就哭了,脸皮厚一些的也会觉得是不是真是自己的错处。

  不过陈恺歌也算是会调教演员,所以大导演的戏,还是挤破头了想要上。

  请陈恺歌这家子“文化人”,苏浩是特意炫了把技,做的大都是那种比较费功夫的“讲究菜”,而且都相对清淡一些,女明星也可以吃。

  陈红这个前圈中“颜霸”,自从嫁给陈恺歌后,就慢慢淡出演艺界了,目前已经成功转职成制片人。

  所以也不像以往特别注重身材管理,反正这段饭她吃的是很“欢快”,稍稍有些油的京味小炒肉和扒大乌参也吃了不少。

  至于目前还胖胖的陈飛宇,那更是吃的不亦乐乎。

  哦,对了,如此菜肴怎么能无酒呢?

  苏浩还是玩雅的,准备的梅子酒,让陈大导见了更是开心。

  三两酒下肚,这脸庞就红扑扑的了。

  毕竟考虑到陈恺歌是年近耳顺之年的人,苏浩也没猛灌他,两人慢悠悠的喝着,等陈红、杨蜜领着陈飛宇都下桌了。

  “菜好,酒也好!”

  陈恺歌真·满面红光的说道,“浩哥儿,手艺确实一绝啊!”

  因为喝的慢,一点儿事没有的苏浩摆摆手,“就会做几道菜,还是比较单一。”

  “行了,别那么谦虚了。”

  陈恺歌摆了摆手,忽然正色道,“酒过三巡,菜过五味,也该谈正事了。”

  “呃……”

  苏浩微微愣神。

  “礼下于人,必有所求!”

  陈恺歌得意一笑,“浩哥儿,你这又是下请帖,又是给我们一家做了那么丰盛的菜肴,给足了我面子,我很受用!

  不过具体你想我做什么,还请明言。”

  “陈导果然智慧过人!”

  苏浩夸赞道,“那我就直说了,我想将您要拍的这部《搜索》,跟我们南华一系的几部电影做个联动!”

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