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第一卷 第8话 开始共进晚餐

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大约过了一个小时之后,一道道料理陆续摆上饭桌。

由于是真昼决定的菜单,所以桌上的菜色都是健康取向的日式料理。

「这边的厨具和调味料还够用,应该不用我回家拿了。明天开始还能做更精致一些的菜。」

「你愿意煮给我吃,就让我感激不尽了。」

真昼起初不清楚周的家中有多少厨具和调味料能用,故以简单的菜色居多,比较少精致的菜肴。即使如此,色彩和摆盘也堪称完美。

煮鱼、凉拌菜、煎蛋与味噌汤等,各种对周来说连想都没想过要做的和式菜肴,如今摆放在桌上。

周不怎么挑食,但基本上还是喜欢日式料理。看到真昼有些愧疚的样子,周甚至想告诉她这些才是自己梦寐以求的美味。

「……看起来超好吃。」

「谢谢你的夸奖。趁热开动吧。」

真昼这么说后坐到椅子上,于是周也在她对面的位子坐下。

由于一个人住,餐桌的尺寸偏小,使两人的距离靠得很近。

幸好家里还有多准备一张给客人用的椅子。只不过,眼前坐著一位美少女,还是让周产生了一种说不上来的感受。

尽管如此,一开始品尝料理,真昼的美貌什么的便无关紧要了。

简单说了句「我开动了」之后,周先喝了一口味噌汤。

周享受著在喝下味噌汤的瞬间,闻到的味噌与高汤香气,一边慢慢地将其含进嘴里。与香气相配的味噌与高汤风味,随即在口中扩散开来。

这种与速食味噌汤截然不同的温和口味,肯定是经过精心计算才做出来的吧。

味噌的味道不会太浓,咸淡的比例也保留了高汤的风味。

第一口尝起来有点清淡,应该是考虑到要和其他菜肴一起食用,所以才把味道调整成在喝完的时候会觉得浓淡恰到好处的程度。

这味道并非有所不足,而是带著家常菜的滋味,相当促进食欲,适合佐餐下饭。

「好吃。」

「谢谢夸奖。」

听到周坦率说出感想,真昼安心地微眯起眼睛。

尽管周平常也会夸赞她做的菜好吃,但是当面说出口似乎仍让她感到紧张。

看著一直在观察自己反应的真昼也开始吃了起来,周便向其他菜肴伸出筷子。

把桌上的菜全部尝过一遍后,周觉得真昼的厨艺果然非常好。

煮鱼相当入味,并且保留了鱼肉本身的水分。

为了煮到入味而长时间烹调的话,水分自然会流失,使得肉的口感变得乾巴巴的,但这道煮鱼的肉质十分柔嫩,口感很好。

至于煎蛋的调味,则是正好符合周的喜好。

其表面的鲜黄色引诱他尝了一口,舌尖果然传来高汤温和的风味。

煎蛋有加糖或只加盐等各种做法,真昼做的是加入高汤且略带甜味的煎蛋卷。

其中隐约而柔和的甜味,可能是来自于蜂蜜吧。

放的量应该不多,但醇厚的甜味提升了口味的层次。

不论是甜的还是咸的煎蛋卷,周都不讨厌,但他最喜欢的还是这种能尝到高汤原味、略甜且调味高雅的煎蛋卷。吃到这理想中的煎蛋卷,他甚至觉得有点感动。

周自言自语地说了句「好吃」,又接著吃了一口。

火候也拿捏得恰到好处。周慢慢咀嚼著这饱含高汤、口感鲜嫩的煎蛋卷,静静享受这份美味。

周一边暗自想著「绝对比我妈做得好吃」这种对不在场的母亲很失礼的念头,一边幸福地大快朵颐,然后才注意到真昼正目不转睛地盯著自己。

「……看起来吃得很香呢。」

「因为确实很好吃嘛,对美味的食物应该要表示敬意吧。」

「嗯,说得对。」

「而且比起面无表情地吃,还是坦率地称赞好吃才会让双方都感到开心吧?」

即使认为十分美味,如果不在脸上表达出来的话,制作者便会感到不安和在意。就算板著一张脸说好吃,有时也会让人怀疑到底是不是真的。

与其那样,不如坦率地将自己的感受表现在脸上或说出口,对双方都有好处。不管对于感谢还是被感谢的一方,这都是令人愉悦的事。

「……你说得对。」

真昼似乎接受了周的说法,露出微笑。

那像是松了口气、带著安心情绪的柔和笑容,实在可爱到不行,

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