说着，白梅把紫砂壶里的水倒掉，开始第二个步骤：“这叫乌龙入宫，也叫落茶。”
白梅把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分。
“这叫壶高冲，也就是冲茶。”
白梅一边说，一边把滚开的水提高冲入紫砂壶内，并且使茶叶在壶内转动。
“这叫春风拂面，是泡茶的第四个步骤，可以使茶汤看起来清新洁净。”白梅用壶盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，姿势优雅，就像一位古典美女在弹奏着古琴。
接下来，白梅表演的是泡茶中最重要的一环，叫做关公巡城，把泡了一两分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。紧接着就是韩信点兵，这两个步骤都是古时候传下来的泡茶方法，等茶水倒到少许时，要一点一点均匀地滴到每各茶杯里，点至七分即可，千万不能倒得太满。
最后就是看茶，以及品茶了。
“来，现在可以开始了，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。”白梅把一个精致的茶盏放在杨凡面前，右手掌心向上，优雅地做了一个请的手势。
杨凡都蒙圈了，山里出来的穷孩子放羊娃，哪见过这个，香茗、美女、古琴、雅室，人间的极致享受也不过如此吧？
学着两女的样子，杨凡端起茶盏，轻轻呷了一口，顿时觉得齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，与饮酒相比，喝茶可以说是别有情趣，让人流连忘返。
“糖衣炮弹，对，绝对是糖衣炮弹！”杨凡心里呐喊着：“千万不能被小娘们的资本主义腐朽生活拉下水，哥是根正苗红的共产主义接班人，一定要抵挡住来自资本家的糖衣炮弹，兄弟们，给我顶住！”
“老大，顶不住啦，不是我军太无能，实在是敌人火力太强大！”
“什么，顶不住了？那你们先撤吧，为了全世界无产阶级的伟大胜利，我不入地狱谁入地狱，我去也！”
经过一番激烈的思想斗争，杨凡终于做出决定，准备以身犯险，亲自打入资产阶级内部，体验一下他们是如何一步步走向堕落的深渊的。
“杨凡，今天约你喝茶，有一件事情要和你商量。”
正在杨凡心猿意马，胡思乱想，憧憬未来的时候，白梅的声音把他拉回了现实之中。
“呃……什么事，说吧，咱们之间还有什么好客气的。”杨凡眼神的焦距从白梅的胸前重新回到她脸上，懵懵懂懂地应付着。