“调味料.......”陈幼澜皱着眉头重复了一遍。她对这缸里的黑色液体到底是什么味道感到好奇，但是又不敢像李信那样把手伸进缸里蘸一些。虽然明知道不可能，但她对于这黑褐色的液体还是本能地有些恐惧，仿佛里面沉睡着什么毒蛇之类的东西。
她看了李信一眼，问道：“这东西......很好吃吗？”
李信看着陈幼澜又谨慎又好奇又有点跃跃欲试的可爱表情，忍不住哈哈大笑。
自从上次来蓝田县做杀猪菜时，李信用糖和盐勉强代替了酱油的作用之后，他就对这种重要的调味料上了心。
一方面是因为他自己很怀念酱油这件东西，总觉得少了酱油的红烧肉就少了那么点灵魂，吃起来有点不是那个味道。而另一方面则是因为他的酒楼已经进入了筹备开张的重要阶段。作为未来长安排名第一的大酒楼，总得有点别家没有的绝活吧？
在李信看来，在如此美食荒漠的大唐，酱油这味调料足以成为他这家酒楼的决胜子。
当然了，猪肉料理和二锅头也是非常重要的特色。但说到底，绝招这种东西肯定是韩信点兵多多益善，难道有人会嫌自己的绝招太多吗？一家酒楼当然也不会嫌自己的绝活太多。
于是，李信就派人找了几个会制酱的人回来。大唐虽然还没有成熟的酱油，但是却有几种粗制的所谓“大酱”的存在，其做法极其粗糙，没有定式，而且味道也很不固定，因此吃的人并不多。
李信将这些懂点制酱知识的人聚集起来，大致讲了一下自己记忆中的酱油。他以前一直是喜欢看闲书的人，曾经看过一些关于酱油酿造的只言片语。他一股脑很干脆地将这些知识全都倒给了这些勉强算是半专业人士的制酱人，希望他们能根据这些知识，逐渐摸索，探索出真正的酱油。
这些制酱人全都激动得热泪盈眶，发誓赌上性命也要制造出王爷想要的酱油。当然，这并不是因为李信那出色的演说技巧，而是因为他给的赏钱实在是太丰厚了。
很简单的人间至理其实早就被华夏的老祖宗们说透了——重赏之下，必有勇夫。
在大额赏钱的激励下，这些制酱人们夜以继日地辛勤工作着，终于，成功地制作出了宝贵的酱油！于是，李信在尝过蓝田县这里送来的样品之后，当即就激动地拉上陈幼澜跑了过来。