人性本贱，这是李信一直深信不疑的终极真理。
试想，如果人性不贱，那么人为什么总是会倾向于把越难得的东西认为是越好的呢？这也正是后世所谓的“饥饿营销”能够屡屡得逞，几乎无往不利的根本原因之一。
众所周知，世界会变，而人性不变。
李信故意安排连续四天免费赠酒，每次只赠一百杯，其实就是一种饥饿营销，虽然用得很粗糙，但不得不承认，用得很简洁，很经典。
在这种来自后世的高明营销策略下，果然全长安都为“二锅头”这种全新的酒而沸腾了。不管是确实喝到酒的人，还是根本就连闻都没闻过的人，全都在众口一词地称赞着二锅头的味道。因为在他们的潜意识中都带着一个难以察觉的前置想法——如此难得的东西，绝非凡品。
哪怕是普普通通的酒，在人们这种想法的加持下，都有可能被传为佳品，甚至绝品，更不用说李信的二锅头放到唐朝本来就是降维打击了，根本连一种称得上是对手的酒都没有，是当之无愧的酒中之王，自然是被吹得更加神乎其神，吸引得无数人关注，连一向矜持的一些贵族都忍不住出手。
江老发回到自家酒楼之后，脑海中依然不断回放着那些贵族家的下人们为了二锅头喊价的画面，心中的阴影越发浓密。他自然是不理解所谓“营销”到底是什么东西的，但是他得出的结论倒是未必有什么问题：对面这家酒楼不简单，恐怕将来会是一笑楼的心腹大患。
翌日，江老发本来派了个伙计早早地去到对面酒楼下排队领酒，没想到伙计在那里转了一圈之后，就立刻跑回来告诉他说，今天对面酒楼不会再免费发酒了，因为今天是他们正式开张的日子。
江老发忍不住回想起那个有点脑瘫的吴老二，不由得又暗叹了一遍人与人之间果然差异巨大。于是，他处理了店里的杂事之后，便亲自去了对面的大红绸子下，混迹在热闹的人群中，等待着面前这块巨大的红绸子揭开的那一刻。
江老发努力回想了一下当年一笑楼开张时的情景，总觉得当时虽然热闹，却在规模上完全达不到这样的程度。而且，那时候来祝贺一笑楼开张的人中，有很大一部分都是冲着一笑楼背后东家的面子才来的，若是刨去这一部分人，那就更没办法和眼前的盛况相提并论了。
不借助背后东家的影响就能吸引来这么多的人，若是这酒楼背后还有什么了不得的背景......
江老发皱起眉头，不过旋即又在心中安慰自己道：在大唐，能够与自己东家抗衡的也就那么屈指可数的几个势力而已，而这些势力之间为了维持至少表面上的和平，一般不可能如此明目张胆地挑衅，将他们的酒楼开在一笑楼的对面，所以说，对面这家酒楼大概率并没有什么难惹的背景。
想到这里，江老发稍稍安心，暗道：如此一来，要是对方只是有点什么秘方的话，大不了费些周折将秘方搞到手就好。这种事他倒是做得不少，熟门熟路。