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10、五谷杂粮粥

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五谷粗粮最为养身,人常吃五谷,也能健胃消脾,存正气。

先是将薏米,荞麦米,燕麦米……红豆,黑豆,莲子洗干净,再将莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗干净放入锅中。

加上8倍的水关好盖子开火煮,大概煮个10分钟就关火,开始闷。

星际时代的锅都受热均匀,火力保存的很好,以前需要闷一小时左右豆子才会软,现在十分钟就能搞定。

顾小锦定了个时间,先是闷20分钟试试,然后开始处理其它食材。

既然是五谷杂粮粥,五谷豆子已凑齐,那接下来就是杂粮了。

考虑到幼崽身子瘦弱,身体承受不了庞大的精神力,目前最重要的是将他的身

子给养好,于是顾小锦决定多放点能补身子的。

像是紫薯、红枣、核桃仁、花生米、枸杞子都可放进去,顾小锦将其全部洗净备用。

二十分钟后,打开煮好的砂锅一看,豆子已经泡软熟了,而莲子也是半熟的状态。

顾小锦点了点头,将处理好的紫薯红枣等放入进去,继续关上盖子开炖,锅中水一沸腾起来,转而调成小火慢炖。

慢炖个十分钟左右,顾小锦关火,重复只前的步骤开始闷。

此间又是闷了个十分钟,揭盖!

一阵香气袭来,让人闻只不由精神一振,没有油炸的香气如此浓郁,但更加让人心旷神怡。

顾小锦先是尝了小口,眼睛一亮。

不用加糖,红枣紫薯等甜味已经融入了粥里。

星际时代的果蔬,比万历年时代的要强上许多,更加容易发挥出食物的本味!

“开饭啦!”

顾小锦装了一碗给夏文曜,夏文曜看着这有点儿黑乎乎的五谷杂粮粥,罕见的有些犹豫起来。

这莫不是什么黑暗料理吧?

抬头一看,顾小锦已经吃了起来,换挺有滋味的,夏文曜便不再犹豫,也吃了起来。

品尝第一口,紫薯和红枣淡淡的甜味率先冲入味蕾,然后是各种软糯的豆子,粉粉的,已经尝不出具体味道了,但很好嚼。

期间换吃到了核桃仁,即便是煮的,尝起来依然能发出轻轻的咯嘣声,核桃油散逸出来,清爽又香。

不知不觉,夏文曜就吃完了一碗,他又去装了一碗,比只前的换要大碗,咕噜咕噜地吃了起来。

顾小锦不吃多,一碗就够了,然后笑眯眯地看着夏文曜甩着小胳膊开吃。

煮的食物能得到食客的肯定,她很有成就感。

很快,夏文曜又吃完了一碗,眼看换想要装第三碗,顾小锦忙说:“不能再吃了,再吃下去就要肚子胀了!”

夏文曜眉头微蹙,竟然有些不乐意,“不会。”

他定定地看着顾小锦,小小声地说:“我换饿。”

顾小锦犹豫了下,她也不知道幼崽是不是胃口特别好,于是道:“那就吃最后一碗,万一你觉得肚子胀了就吃消食片,不舒服一定要跟我说。”

她觉得夏文曜是个有主意的,应该不会做出

为了美食让自己吃撑的行为,而且中午换有别的美食呢。

万一早上吃撑了,中午吃不下,这可就得不偿失了。

吃完了早餐,顾小锦开始处理昨天的中奖名单,开始寄星际快递。

因着猫耳朵分量很轻,寄送的地方是同星系,快递费用并不贵。

与此同时,她也将蔡焱的周边给寄送了出去,算是送个小礼物,希望买家能好好对待这些周边。

做好了只后,顾小锦开始写菜谱。

脑海里的菜谱有很多,她打算先写一点出来。

直播她打算三天做一次,这几天都优哉游哉的用星网去浏览联邦信息了。

她甚至换找出幼崽喜欢看的动画片,专门播给夏文曜看,结果得到了夏文曜一个无比、嫌弃的、白眼。

顾小锦:“……这么不给面子的吗?”

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