第15章丰富的一顿
炒了一小盘的豆腐渣，还剩下一半。昨晚只顾着跟沈长致磨银子，倒是忘了发面。这会儿索性就用豆渣做饼。要等到秋收了才能收上粮食，现在能省则省吧。舀了两碗玉米面，加入了剩下的豆渣，又加了一些菜叶子搅拌，一个一个揉匀压扁成小饼，放在锅里煎熟。
等菜上桌的时候，宋长致忍不住搓了搓睡眼！
“天下红雨啊！这是咋啦，咱家还能有那么好的伙食？！”
桌上，黄瓜切成了细丝，要有一罐子的卤汁，一罐子的豆腐脑，一盘豆腐渣炒韭菜，还有煎的金黄色的一个个薄薄的小饼叠叠高。当然，在宋家少不了一晚咸豆腐。
“这是一大早要来客人了吗？”宋长致左右张望，也没发现其他人。宋勇已经在上首坐了下来。
宋怜儿已经给宋勇舀了一碗的豆腐脑，整整齐齐地码上酸菜丝，排上嫩绿的黄瓜丝，撒了几朵葱花，浇上了一大勺的卤汁，顿时香飘四溢。
宋长致等不住了，也不管是否有客人，招呼着宋怜儿赶紧给他来一碗。“豆腐脑少一点儿，我要那黄瓜和卤汁多一点儿！”
吃了这么多年的豆腐，宋长致对于豆类的东西一点儿都不感兴趣，就算是嫩滑爽口的豆腐脑，宋长致也不放在心上。要不是看着这卤汁实在是诱人，宋长致也不会要求主动来一碗。
“唔——我还从来不知道豆腐脑儿咸味儿的也挺好吃。”宋家做的豆腐脑只有甜味儿的，只是糖贵，所以农家鲜少有人愿意买豆腐脑解馋。