「您说……卖刨冰吗？在夕颜店外的柳树下？」
隔日，我趁著冰衣小姐送冰过来的时间，跟她一起去找银次先生提出企划案──关于贩售刨冰的那个点子。
「没错，我想跟冰衣小姐一起开个刨冰摊，在店外摆设椅子，让客人可以坐在外头享用。在配料上多用点心思，我想应该可以端出不错的商品。」
「这真是个好主意！冰衣小姐的冰所制作成的刨冰，本来就甘甜美味又顺口，广受好评。这个案子无庸置疑，一定可行呢。冰衣小姐，感谢您提供了这么棒的点子。」
「好说好说～我也多谢你们，才有这次的机会能大赚一笔的啦！」
得到了银次先生的首肯，冰衣小姐之后就会在傍晚来到夕颜外的柳树下帮忙刨冰。她喊了声：「那晚点见啰！」充沛的活力似乎更胜于以往，随后便拉著载满冰块的拉车，往下一个目的地前进。
「……话说回来，葵小姐，您打算做什么样的刨冰呢？」
在冰衣小姐离去后，银次先生向我询问详细的刨冰品项。
「这个嘛，我打算做『白熊冰』，在刨冰上头摆上用糖浆腌渍过的水果、炼乳、还有红豆泥。」
「白熊冰……是发祥自鹿儿岛的现世冰品对吧？」
「嗯嗯，就是你说的那个。我还会在刨冰里头放一些隐藏版配料喔。」
「隐藏版配料……？」
「呵呵呵，就是呢……」
我走向厨房，拿出昨晚就开始准备的神秘配料。
那是一种乳白色的半透明物体，四四方方的，接近方糖大小。看起来q弹又滑溜。
「这是什么呢？寒天冻？不过看起来颇具弹性呢。」
银次先生似乎无法辨识出这东西的真面目。
「你吃吃看吧。」
他照我所说的，拈起其中一块神秘物体入口。
「！」
超乎想像的口感令他诧异地望向我。我露出邪恶的笑容，心想这惊喜太成功了。
「这、这……该不会是蒟蒻吧？」
「宾果。我加了砂糖，把白蒟蒻煮成甜的。口感比寒天还来得好多了，很新奇吧？在现世有种叫做蒟蒻果冻的东西，大概就接近这口感吧。不过这里用的是真材实料的蒟蒻，嚼劲又更好。一般人应该不会想到刨冰里会放这种东西，吃到时也许会吓一跳吧。」
「真不错呢，实在太棒了！甜蒟蒻冻实在是划时代的新发明啊。」
银次先生非常激动，我自信满满地朝著他点头回答「没错」。
「所以呢，就用这四方形的甜蒟蒻垫底，铺上冰衣小姐软绵绵的刨冰，再摆上夏日水果与红豆泥。最后在上头淋上手工自制的炼乳，就能完成一道夏日的最佳甜品了。」
蒟蒻冻刨冰。
这道不可思议的冰品，是祖父过去带著还小的我，在一家怀旧老冰店吃到的。一般的蒟蒻果冻是用蒟蒻粉加果汁制成，那家店却是直接把蒟蒻煮得甜甜的，我当时对此感到非常讶异。不过这样的做法正能完全享受蒟蒻本身弹性十足的口感，实在美味。
「还有啊，我另外烤了一些饼乾，你尝尝看吧。虽然不是刨冰要用的配料。」
接下来我将某样东西递给银次先生──装著扁平饼乾的一只小盘子。
「这是……仙贝吗？」
「算是类似的东西吧，是用豆渣做的饼乾喔。」
「豆渣做的饼乾……是吗？」
就连对现世有一定程度了解的银次先生，似乎也无法想像这东西的味道如何。这是我利用剩余的豆渣加上盐、天妇罗粉所做成的咸饼乾。
「在现世会运用豆渣做出健康取向的点心，还能变化成各式各样的食谱喔。而且光吃刨冰不是很冷吗？吃太多头就会痛起来，所以我想说可以吃点这个休息一下，换换口味也不错。」
「原来如此，的确。如果能附上一些带点咸味的小东西，想必客人会很开心吧。」
银次先生说了句「那我就不客气了」，拿起一片饼乾入口。
「嗯！味道虽然朴实，不过我想这爽脆的口感非常适合搭配刨冰轮流享用。再说隐世居民对于豆渣的味道也很熟悉了。」
「饼乾上头若摆些糖渍水果或淋点蜂蜜，也很好吃呢……嗯～豆渣饼乾感觉也是个具有各种变化性的品项啊，值得尝试。」
「夹红豆馅一起吃似乎也很可口呢。」
「啊，这组合很棒！一定好吃的！」
主题明明是刨冰，我们俩却早已忘记正事，热烈地讨论了起来。