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第四卷 以家常好味化敌为友 第五话 内海悠闲片刻

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隔天一大早,我在本馆的那座地牢中醒来。

「啊……脚已经不痛了。」

试著拆掉固定在脚上的绷带,发现扭伤的脚踝已经完全消肿,疼痛感也彻底消失了。竟然能在一天之内康复,大老板带来的药还真厉害耶。

我洗脸之后整装完毕,走在松林中布满沙砾的通道上,朝著老地方──旧馆的厨房前进。

手鞠河童小不点坐在我的肩头上。

「小不点,你平常都跑去哪里啦?每次都回过神来才发现你不见了。」

「我在大海里游泳。我跟珊瑚还有小丑鱼成为朋友,还在海底寻找沉睡滴大宝藏。我正在未知土地上展开我滴冒险~」

小不点动著他小小的身躯,比手画脚地大谈自己的冒险。

「像你这么小的小不点,一个浪就把你打去远方啦。至少也待在浅滩玩吧。」

「才不要。我是游泳健将,完全没问题滴。」

小不点在我的肩上练习乘风破浪。由于我是斜肩,他就这样一路滚落下来。

「我出发去惹!」

随后他轻盈地在松林小径上蹦蹦跳跳,一边嘶吼著:「大海正在呼唤著我!」一边往对面那片海滩前进。

「那小家伙真的没问题吗……」

小不点还真是活泼又好动耶……

按照惯例来到旧馆的厨房后,我开始著手料理松叶大人的餐点。

首先进行海瓜子味噌汤的前置准备。

在锅内倒入水以及洗净并吐砂完毕的海瓜子加热,彻底捞除杂质。等汤头煮出鲜味之后,把味噌溶入锅内就完成了。

接下来要做烤茄子。把当季盛产的茄子切掉蒂头,在表皮划上浅浅的切痕,用竹签在茄子屁股上开一个洞。

接著把茄子摆在生好火的炭炉烤网上,彻底烤乾。火星啪滋啪滋的弹跳声与带著焦香的鲜甜气味弥漫整间厨房。

不知怎么地,有时会觉得这股香气充满令人怀念的风雅。烤茄子是我跟祖父最爱的料理。记得以前夏天,夕阳西下时我们会把炭炉搬到院子去烤茄子……

「这烤茄子的香味实在让人心痒难耐耶……」

对于二十岁的女大学生来说,这也太老派了……不过此话不假。我喜欢茄子烧烤的香气,也喜欢炸茄子。简单来说,茄子怎样我都爱。

我一边用烹饪筷翻面,一边把茄子烤到外皮焦黑。用筷子轻压来确认中心是否有烤得软透,等触感软软的,就把茄子从烤网上拿起,沿著刀痕剥去外皮。

「烫烫烫!」

没错,剥皮的同时要小心别烫伤了。

接著切成方便入口的大小后装盘,洒上满满的柴鱼片就完成了。

依照个人喜好搭配酱油、柑橘醋、碎芝麻与姜末等调味料与佐料来享用即可。

「接下来……就是主菜哩。」

材料有昨天叶鸟先生带来的冷冻小鸡腿,已经先解冻了。另外还有白萝卜,切成一五公分厚的半圆片之后先烫过备用。

鸡蛋也先全数下锅水煮,通通做成水煮蛋。

问我现在究竟在做什么料理,那就是结合小鸡腿、水煮蛋还有白萝卜,用醋、酱油加上砂糖炖煮而成的家常料理──「糖醋酱炖小鸡腿」。

「每到夏天就是会怀念起这道料理的清爽醋味呢。好……接著只要煮到收乾就行了。」

我看著在锅内加热的食材渐渐入味。此时──

「唷,葵。」

「咦……大老板?」

突然现身的大老板,并不是从出入口进来,而是打开室内走廊的拉门登场。

我被吓得魂飞魄散,连手里的汤杓都差点掉到地上。

大老板果然还是一身鱼铺小伙子的装扮,似乎对于吃惊的我感到很满意。

「我在入口那边没看到载货马车的踪影,还以为你不会过来!」

「马车我停在松林之中。因为今天我想带你去个地方。」

大老板用一贯难以捉摸的语气说著这种不可能的事,让我歪头不解。

「想带我去个地方?哪里?」

「港口。直直穿越这片松林,尽头处有个小小的渔港。」

「我不能踏出这旅馆啦。负责监视我的孩子也快过来了,要是我溜出去,乱丸会气个半死吧。他大概会在我眼前把发簪扔到海里……」

「没问题,我有妙计。」

大老板朝我走近,一副理所当然到不行的态度摸上我的颈子。

「咦!」

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