“什么已经知道的事情？”杜卡奥没有听明白。
“张，我觉得你真的应该尝一口香肠，真的是少有的料理，在我以前吃过的任何料理中都是少有的美味，对了，我记得我们还有一瓶威士忌，威士忌在法国的码头餐厅里面配上香肠可是常见的搭配，效果非常好，听说还可以治疗风湿骨痛。”马奇毫不吝啬自己的评价，不断地向张小川推荐这道烟熏香肠料理。
“不用了，谢谢。”张小川拒绝了马奇的好意，这让马奇的脸色有点难看。
“杜卡奥先生，这道烟熏香肠是一道很棒的料理，我知道自己的料理没有哪一道是可以比的上的，之所以我不愿意品尝的原因是因为我不想占你的便宜，两天后的比试，你应该没有办法拿出比这道料理更好的料理来了吧。”张小川看着杜卡奥，认真的问道。
“是的，你说的没错，这是我的巅峰作品。”杜卡奥没有想到张小川会这么说，于是很诚实地回答道。
马奇在一旁看到这个剧情发展，心里对张小川的好感度大升，完全忘了张小川之前拒绝自己的冷漠脸。
“那就对了，那么两天后就请杜卡奥先生将这道料理放在米其林评判员的桌前吧，我会拿出一道合格的料理来挑战它。”张小川说的时候，眼神很坚定。
“小子，你不会以为你在这两天之内就可以想出打败这道料理的办法吧，这可是五星餐厅的主厨都没有办法做到的事情，要知道一道料理的产生是需要大量的时间去尝试的，小子，你以为你是微笑恶魔吗？而且，烟熏香肠的食材就已经超出你短时间之内可以制作的极限了，这是一道用岁月沉淀出来的香肠料理。”杜卡奥摇了摇头，对于张小川不自量力很不看好。
“我不会是微笑恶魔，但是我会是张小川，我的料理之魂就是挑战，我的厨师之心就是不屈，我的料理之道就是用最普通的食材做出最好吃的料理，做出普通人也可以吃得到的料理。”张小川看着杜卡奥，毫不畏惧地说道。
这种话，在一定程度上已经相当于是一种挑战了。
“这种话，谁都会说，但是不是谁都可以做到。”杜卡奥依旧摇头，他希望张小川打败自己，但是不觉得张小川可以打败自己。
“马奇，你在这里继续品尝料理，我要去买一些食材，好了以后叫我，我要挑战这一道法式烟熏香肠。”张小川说的斩钉截铁。
“……”马奇没有说话，算是默认了。
待到张小川走后，杜卡奥才对马奇说道：“马奇先生，这小子一直都这么不尊敬前辈的吗？”
“他可是一个连我都不尊敬的家伙，他只尊敬料理，这其实是一个把料理看成是一辈子的混蛋。”马奇喝了一口威士忌，苦笑着说道：“我哥哥也是这样的混蛋。”