那老板娘长得只能算是清秀，约莫二十四五岁，脸色惨白惨白的，看起来就好像个病秧子，唯独一双眼睛十分清亮，黑的仿佛一汪深潭。
酒家连招牌都没换，还是卖些酒和小食，老板娘和伙计都懒得要命，一天卖一顿中饭和两顿点心，辰末开门，酉时过了便开始打烊，看得对面那起早摸黑的酒楼老板眼睛都快出血了。
小镇的人没什么大事，好奇心能杀死猫，酒家一开业，放了两串鞭炮，便有人探头探脑地进了门，这没几天下来，整个小镇便都传开了：这老板娘开的是黑店，一壶酒居然要卖五钱银子，这是抢钱啊！
再过两天，小镇又传开了：这家店里的小食和点心可真是好吃啊，尤其是一道醋浸花生和腌脆萝卜，让人一吃就停不下来！
又过了两天，全小镇的人都知道了，到这酒家喝酒，结帐的时候，老板娘必定会在柜台后问上一句：这酒如何啊？
若是你答“尚可”，这五钱银子的酒钱一分不少。
若是你答“不错”，这餐饭钱的零头八成就抹掉了。