005
苏妍:???
不是,烤蔬菜这么好吃的东西,你在后退什么啊?
“你不喜欢?”
她不由问道,面上的困惑显而易见。
看见苏妍如此,顾青州倒是有些不好意思了。不论怎么说,这东西都是她亲自烤制的。烟熏火燎烤个东西也不容易,他怎么也要捧个场。
想着,顾轻州便摇摇头,道:“没有。”
说着,便将她递过来的盘子接到了手裏。
眼见着苏妍已经津津有味的吃了起来,顾轻舟看着盘子裏的烤韭菜,眉头却下意识的皱了起来。他拿起一串,有些认命般的放在了嘴裏。
然后——
嗯???
这就是烤青菜的味道吗?
看着粘哒哒的,十分不美观。没想到吃起来这么好吃,比起素炒和水煮的蔬菜,口感更加的丰富,顾轻舟一下子就爱上了。
他一串接着一串。
先是烤韭菜,接着便是烤白菜和茄子那些。这些烤蔬菜味道都可以,但他觉得其中最美味的,便是那道烤茄子。
长长的茄子被一切成两半,顶上铺了厚厚一层蒜蓉,还刷了一层清油,烤制后,调料的香味全都浸入茄子裏。茄子油而不腻,涩味全都被烤出去了,竟是十分的好吃。
甚至,比起刚刚的烤肉,他觉得这蒜蓉茄子显得更胜一筹。
一边吃一边烤,时间过得很快。似乎眨眼之间,就从傍晚来到了晚上。
下人们把烤肉的器具全都搬了进去。
有人在一旁的草地上升起了火堆。
今日是一个大晴天,天空中繁星点点,一轮弯月高高悬挂在天上,散发着清雅的光辉。
顾轻舟坐在轮椅上,苏妍贴着他坐在一旁的草地上,形象颇有些不雅。可刚吃饱的两人却觉得此刻十分安逸,晚风轻轻拂过,把烦躁的心情也渐渐抚平了。
两人一时间忘掉了所有的烦恼,全副心神都在这傍晚的美景当中。
自断腿后,便一向十分阴郁的顾轻舟,此时竟由衷感觉到一种幸福。
他微不可察的瞥头,见苏妍双眼亮晶晶的,静静的看着深蓝的天幕,嘴角也跟着扯了起来。
如果时间能停留在此刻,倒也十分不错。
如此想着,顾青州没话找话道:“我看你挺喜欢这裏,不如便多呆些日子。明日让管事进城裏多采购些东西,你若是还想吃这些,明日继续折腾便是。”
蛮以为苏妍会讚同这个提议,没想到她却摇头道:“不了不了。”
烤肉这东西,偶尔吃一次就行了,吃多了反倒是腻。
她想起了另外一种食物。
“明天吃锅子吧。”
想到火锅的美味,苏妍舔舔嘴唇,已经有些期待起明天了。
锅子?
那是什么东西?
见顾轻舟一脸茫然的看过来,似乎在询问那是什么东西,苏妍不由的有些傻眼。
“火锅?”
“烫菜?”
她一连说了几个名字,见顾轻舟都是一脸茫然的样子,不由把旁边收拾东西的厨子叫了过来,询问了同样的问题。
然而,厨子也是同样的一脸茫然。
苏妍:“……”
苏妍简直是大无语。
这原书作者有毒吧?
身为现代人,她就没见过不喜欢吃火锅的。可作者居然在这本书中,硬生生没提过一句这种东西,是因为描写的全是宫廷侯爵、火锅不够雅致,所以不能写出来。还是完全没想起来?
苏妍不清楚。
但她感觉,真是来活了。
庄子上就有现成的匠人。
苏妍直接叫了两个擅长打铁的过来,先在纸上画出了火锅大致的样子,又详细的描述了一些特点。
家人们能做出来最好,若是做不出来,用普通的锅具也是同样的,只是到底不如真正的火锅有氛围。
有新奇的东西吃,苏妍顿时又来了精神。
第二天中午,管事们便把要采买的东西全都送来了。而家人们那边,也按照苏妍的要求打造出几个铜炉。
还别说,不愧是侯府养出来的匠人,手艺真是没得说。
又听苏妍说了一遍,他们便做出了九成像。
和现代时吃过的那些没什么区别。
苏妍立刻就兴奋了起来。
想到这时代没有火锅那种东西,想必侯府的人也没有吃过。便叫了几个厨子过来,用采购来的牛油香料等,先熬制了一些锅底,然后便吩咐他们带着锅底和一些新鲜蔬菜,送回侯府,也给侯爷他们尝尝鲜。
且不说领到这活计的厨子有多兴奋。
等他们走后,庄子这边也开火了。
考虑到顾青舟昨日很能吃辣,苏妍便弄了个麻辣锅,一个菌菇清汤锅。锅底蔬菜摆放好后,她便吩咐下人们下去了。
吃饭的时候,她还是不习惯那么多人围着,多少有点影响食欲。
况且,火锅这种东西,当然是一边烫一边吃才好吃。
让别人代劳的,总是不如自己弄的好吃。
这种想法显然不适合顾轻舟,不过这两天被她带着,他也大概了解了苏妍的想法,知道她不愿意吃饭时身边站着人,便也没有阻止。
按照苏妍教他的,一样一样自己往裏面烫菜。
顾青州是很能吃辣的,他的第一想法,便是往麻辣锅裏烫菜,他也确实这么做了。
新鲜宰杀的羊肉,被切成薄薄的肉片,经过麻辣锅裏一烫,瞬间便沾染上了麻辣鲜香的味道。汤汁十分入味,加起来送入口中,顿时被一股鲜香的味道占满。
简直是太好吃了!
果然,他这一次没在质疑苏妍的吃法,是十分明智的。
这家伙在吃饭这件事上,显然是颇有研究。
先是羊肉片,再是腌制过的猪肉条,之后是豆腐、血块、各种蔬菜等等。
以往觉得平平无奇的各种食材,经过火锅汤的浸润,整个都变了味道。似乎是经过了升华。变得十分美味。
一口接一口,顾轻舟吃的头也不抬,鼻子上微微沁出了汗珠,他也没察觉到。
顾轻舟这副吃相,也落入苏妍的眼睛裏。
果然。
这世上就没有一个人能拒绝火锅。
除了本书作者。
只是不知道,侯府的那边的人吃到了这些东西,又是怎么个反应。
反应?
侯爷和侯夫人自然是高兴的。
儿子儿媳出外散心,想到了新鲜的食物,还能想起来往家裏送回一份,这份孝心便十分难得了。
更何况,他们能想吃想喝,说明心情不错,看来去庄子上这一趟是对了。
也因此,对这火锅哪怕根本没吃过,他们也不由燃起了好奇,在晚饭时当场就让人端了上来,让厨子帮忙涮了起来。
大房和四房不必说,对六房送来的东西自然是不抗拒的。而其他几个人看到侯爷侯夫人的反应,不管心裏怎么想,总要做出一副捧场的样子,也跟着吃了起来。
只有三夫人这个人,斜眼看着那火锅,丝毫没有动手的意思。
这乡野的味道,六房两人居然也好意思传上来。不愧是小门小户出来的,就是没见识。
“儿媳上火了,这火锅看着十分辛辣,便不吃了。”
当着公公婆婆的面,三夫人好歹留了点脑子,找了个上火的借口便不动筷了。
她今天说什么都不会吃。
这种粗野的东西,怎么配得上她的身份?
三夫人态度坚定的很。
然而,随着牛油在锅中慢慢融化,一股霸道的香气逐渐在室内蔓延开来。
辣味、花椒的味道、油油的香气……混合在一起,勾的人馋虫都犯了。
拿了筷子的人,立刻就吩咐身边的厨子,赶紧帮忙涮肉。
等肉涮好,夹起一块放在嘴裏。
嗯——
麻辣鲜香的味道瞬间弥漫开来,而新鲜的肉经过高温快速烫煮,又滑又嫩,香的让人几乎吞掉舌头。
这也太好吃了!!
刚刚还抱怀疑态度的众人,一口接一口,催促着身边的厨子帮忙涮肉。
而他们这些表现,也全都落在三夫人眼裏。
不用说,就他们这副迫不及待的样子,一定是很好吃了。
可是,就这种粗野食物也配?
然而,没人管三夫人在想些什么,其他人全都吃的头也不抬,沈浸在这难得的美食当中。
美食是会传染的。
渐渐的,看着他们吃饭时陶醉的表情,由于“上火”强烈要求单开一桌的三夫人,对于手中的饭菜也觉得索然无味了。
她时不时看向主桌那边,尤其是三爷。希望他能想起自己这个妻子,好歹劝劝自己,也跟着过去一起吃。
可——
且不说三爷是个胆子小的,他这会儿吃火锅吃的正嗨,哪还顾得上三夫人的小脾气,对于三夫人使过来的眼神,也就没有丝毫的反应。