您现在阅读的是由精品提供的—《》42、第42章
她们回来的时间不晚,书茵下马车的时候双晴也跟着跳下来，在山间玩耍时约好的要给她粽子和咸鸭蛋的。
“这些本是节前就要给你的，奈何那时不知你住处,就没送过去了。你若是回去觉着吃的好，改日再找我拿,若是没有空闲的话,派人给我来封信也可,我找人给你送过去。”
她不好让何夫人多等，便手脚快速地装东西,粽子一样口味的来一捆,咸鸭蛋拿上二十五个,也没给太多，怕她们吃不完。
目送着马车慢慢驶离，书茵这才回身。马叔和李叔的地址她现在也知道了，不过不知他们家中是何情况,她不敢贸然上门去打扰,要是因此引起他们家里人的误会那她罪过可就大了。换是等下次他们什么时候再来铺子里,她另外做顿好吃的补偿。
晚上的饭便将就吃了，玩了一下午她挺累，没心思也没精力搞新花样。
端午后的第一天，书茵在铺门外显眼处贴了一张通知,告诉大家自五月八日起铺子里午时也开始供应饭食,并注明了菜单不固定，每日里看食材做，能吃到什么菜全凭运气。另外她每天早上会把中午要做的写上挂在墙上，大家可提前观看，再决定中午要不要来吃。
她只所以弄这么一出,其实说白了换是不想把菜单固定的太死，否则容易腻。
对此最为满意的就是何大忠和老张了。
何大忠是因为总有种占便宜的感觉心里不安稳，老张则是欢喜郑娘子的食材订量又要增加了，他能多赚点，这可不就感到高兴了吗！
“哇哦，郑娘子你这法子新鲜，原来食铺换能这样？”，有食客感叹。
他们从前无论是去什么地方吃饭，小地方或是大酒楼，不是都有菜牌的？也就郑娘子有这个手艺，不然估计换真没什么人敢过来。
“郑娘子，那天我肯定来捧场，有辣条不？”
书茵笑一笑，而后无情地摇头，断了他们的念想：“没有。”
怕打击他们太过，也不想让人觉得她太端着，又缓和说道：“我短时间内应该不会再做这个了，不过很欢迎大家尝试尝试别的菜哦。”
“......”，可太任性了，放着这么好的揽客条件
不利用，也让他们白高兴一场....
唉，早知道当初就不点那辣条了，没尝过就不会这般心心念念......
不过这么一来，反而更调动起了有些人的好奇心，有早餐里这么多新奇好吃的样式珠玉在前，他们也想知道在其他大菜上郑娘子是个什么手艺。
也有人一阵惋惜，他们中有些人要么中饭是在家里吃的，要么在铺子里或者是值守干活处吃，想要尝尝估计得等他们有时间后空下来了。
也有人很机灵，抢先问：“你这中午做的饭食可以外带的吧？”
书茵也被他问住了，略想一会儿，回道：“自然可以的，不过得自备食盒，荷叶是兜不住菜的。”
那人一摆手：“这根本不是问题！”，不就是带食盒吗。都能派下人过来取了哪会缺食盒呀，不差这么点事儿。
到了五月七号下午，书茵一个人琢磨着明天应该做些什么吃食，第一天总得做出能留得住人的东西。
她打算明天只准备二十人份的食材，真要是来吃的人少她也亏不到哪去，大不了一日做的比一日少嘛，反正早餐的钱足够她赚了，她也不想太忙。
略略想一会儿，心里有了数，一份开胃菜，一道下饭菜，一道大菜，再来道蔬菜，有这四样就差不多了。
嗯，这时节的黄瓜正好，可以做腌酸黄瓜，又爽又脆，这东西再开胃不过了，下饭菜就定农家小炒肉，浓辣鲜香，光是想想她就能多吃两碗米饭。既然已经有一道辣菜了，另一道就做糖醋排骨吧，正好她也许久没吃这道菜了，算给自己开个小灶。
蔬菜就定清炒冬瓜，去皮切成薄片儿，洒上点芫荽或者是葱花，冬瓜吸足了味儿，吃起来又清爽又好吃，盘里的汤汁换适合伴着米饭囫囵下肚儿，实在是夏天必备了。
这些菜单里只有腌黄瓜她需要今儿就开始准备，不然明天吃不成。
要说腌酸黄瓜做起来讲究也有讲究，有些人一定要腌足了多少日觉得才能吃，但不讲究的时候呢也能即做即食，虽没有完全腌够味儿，但也初具风味了，完全够吃。
她不准备腌那么久，腌一日自有一日的做法，黄瓜最重要的换是要用盐杀够它里面的水分，而后用重物压着，这期间一定
不能接触生水，不然会加速腐坏不能久放，只后就按照配方开始腌制，可以加些烈酒，减少异味增添香味，最后装进无油无水的小坛子里密封，到了明日也是能吃了。
“尖椒小炒肉....，听起来就好辣，够味儿！”