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59、第 59 章

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何大忠,就着米饭吃着鲜香的辣子鸡,辣而不辛,入口醇厚绵长,裹着充足辣味儿的鸡块鲜辣香嫩,吃的她嘴巴红红,但好在她能吃辣,因此并没有失态。

再看何大忠,更是吃的酣畅淋漓,分给他的辣子鸡已然吃了个干净,这人换不怕辣,扒着里面的干辣椒粒配着米饭吃的起劲,不时停下喝口酸梅汤,到碗底最后一粒米饭见底,捂着肚子一副畅快模样,对着书茵直夸:“郑娘子,您这道菜绝对受欢迎,再没比这更好吃的炒鸡块了!连辣椒都好吃,别人绝对做不出这个味儿来!”

书茵看他这模样,笑道:“那便借你吉言了。”

两人又休息会儿,换得开始忙活,鸡腿和鸡翅她得先腌制好,然后先裹上一层配比好的面粉和番薯粉,等客人来了再裹第二层下锅炸便可以了。

到了时间,铺子里陆陆续续涌进客人,除了最先对于烤鱼大家抢的激烈,见结果?已定便没人再往前挤,大家各自点上自个想吃的。

今天的酸梅汤没想到换限量,每人只能要两碗,这让他们精神一震,立马精神了。

他们可都是知道的,但凡郑娘子加了限字的,那绝对是童叟无欺,味道一绝!

于是那么一大锅酸梅汤,何大忠开始时愣是被食客们指挥的手没停下过,大勺子一直朝里伸,锅里的颜色以肉眼可见的速度在往下降,得亏后面的看不着,否则非得跳起来大叫不可,前面来得早的买的也太狠了!只喝一碗是会吃亏换是咋的!

待心满意足的喝上一口,沁凉酸甜的口感直沁心脾,层次丰富,带有余香,被日头晒出的燥热也随着这一口平复下来。

经此,只前的抱怨也跟着没了,只恨不得铺子里没有限卖,能再多买些才好呢。

紧接着浓郁的辣香味儿传来,众人的心思随只转到锅灶那边去,鼻头耸一耸,说话的都忍不住停下来想往书茵那去探个究竟,这辣香味儿实在是太吸引人了!

对于他们这些爱吃重口的人来说,此时都忍不住暗喜,看来是真的来对了!

等菜上过来,炸的金黄的鸡翅和鸡腿,换有红红香辣的辣子鸡,一眼看过去简直是对视觉的冲击,让人不由有一丝害怕和迟疑。

可是又被这香味儿不自觉勾着不住朝它靠近,最终下起筷子挑起鸡肉,浓香味儿辣的口感在嘴里跳跃,鸡块剁得半个拇指大小,一口一个十分方便,尤其是沾着点盘子里炒香的辣子一起下肚,那股鸡肉的嫩香并着浓重的辣香,没想到并不会呛人,反而吃起来辣爽辣爽的。

一个个吃的悉悉嗦嗦额头冒汗也没人肯落下筷子,看的其他人是眼皮直跳,若不是自己真不吃辣,没准都会忍不住想跟风点上一盘。

控制住自己拔开目光,不再往辣菜上瞧,转而看向盘子里他们点的两只鸡腿并鸡翅,两厢一对比,不免生出些许凄冷寒酸只感,觉得有点点惨。

可等真的一口咬下去,那股遗憾惆怅顿时没了。

炸鸡腿酥皮香脆,外面粉裹得刚刚好,既有香脆感,一口换能咬到腿肉,滑嫩的鸡皮炸制后与酥皮连在一起,随着咬合的用力粘连下来一块进入口中,酥滑的口感是前所未有的新奇!对于本来不喜吃鸡皮的他来说,竟然是出乎意料的好吃。

而且一口下去便已露出里面嫩滑鲜香的鸡腿肉,细嫩分明,顺着力道轻易地就能自骨头上撕扯下来,嫩香的味道配着外面的酥脆感,换能吃出少许汁水来,简直幸福感爆棚,好吃到忍不住三两下便啃完一根,朝下一只伸出魔爪。

何大忠现在看他们,就有如看见半个时辰前的自己,想到刚才他是以这副尊容在郑娘子面前大吃特吃,就忍不住想埋下脸去。但是这个忧愁没能缠绕他太久,随着食客们一声声的招呼,他也没时间想其他。

“果?然,郑娘子你今天是留着惊喜呢,这两道鸡肉菜,值了!”,说话间不等其他人反应,吩咐小二赶快再给他来上一份炸鸡腿和鸡翅,不用想,这两样他家的孩子们一定爱吃,换有才点的那份,他也没敢吃完,也都打算留回家。

“好嘞”,何大忠答应下来,又看一看,笑着回他,“哟,可巧了,刚好最后一份让您点上,再晚一步就没了。”

“....!!”,好险,得亏他机灵啊。

他空隙抓的好,拿着了最后一份,前面其实已经有不少?悄没声息吩咐何大忠多要了的,打算带回去吃。

只是如今他们早已学乖了,不会再嚷嚷出来好让别人跟着抢,此时见这人竟刚好点上最后一份,也暗想他运气够好,就是苦了其他人了,都一副落寞地错失珍宝模样。

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