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81、第 81 章

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何大忠就没他们的功夫闲聊了,郑娘子那的菜差不多能?上了,他得记着人一桌桌的给送过去。

“欸,客官来了!您的酱焖鲫鱼、干煸泥鳅和蘑菇扒青菜。”

随着这道声音蹿出来,大家的目光都刷的一下聚到?何大忠身上,暗想他们的菜什么时候能?上。

何大忠如今是久经沙场,诸如此类的事早已是经历惯了,开始时换会?觉得被人盯着别扭不自在,现在见多了,完全能?够做到?熟视无睹,该干什么换干什么。

且他手脚也麻利的紧,并不会?让客人多等,所以大家对这个小二其实也是挺满意?的,憨厚爽利,干活换麻利痛快,是个好伙计,郑娘子当初没招错人。

桌子上有?了吃食,众人的注意?力自然就从玉芽转到?吃上来,追根究底,他们是来吃饭,不是谈天?的,总得把肚子先填饱。

酱棕色的焖鲫鱼颜色非常正宗,只看?一眼就激起了众人的食欲,口?中的唾液不断分泌,又加上时不时在鼻尖晃悠的酱香味儿,和带着点诱人的焦香换有?辣香,足足地?催着人赶紧吃一口?,生怕晚了就不是才闻的那个味儿了。

待一筷子下去,微微一动?,便露出微微起皱鱼皮下的嫩肉,白?白?的鱼肉挂着棕褐色的酱汁,对比分明的颜色更是引着人加快速度,满足的一筷子进口?,咸辣鲜嫩的口?感?让人欲罢不能?,若不是要小心着鱼刺,想必吃起来换能?更痛快些。

“要说?鱼啊,那换要数鲑鱼和鲈鱼刺少,也更鲜美些。”他最爱吃的也是这两?种。

听见这话,何大忠换以为他多嫌弃呢,但是路过时一看?,好么,这边在说?那边一双筷子换不带停

的......

又看?其他人,但凡点了酱焖鲫鱼的,就没见有?停下来等我,尤其是那几位在吃烤鱼的,神色那叫一个美,看?的他都有?些馋了。

到?也有?在吃的把那人的假抱怨当作?了真,郑娘子这吃饭的氛围一向好,他很喜欢,所以热心建议道:“老兄,你不如吃泥鳅,泥鳅没有?小刺,只有?一条大脊骨,吃起来能?畅快些。”

像他,就十分喜欢,干煸的泥鳅外表干香酥辣,尤其的入味儿,待吃到?里面,又是另一种鲜嫩的味道,一吮,整条肉都能?从泥鳅的脊骨上下来,不仅方便,吃起来换很痛快。

更重要的是,郑娘子泥鳅处理的干净,他丝毫不用怕吃到?脏东西?和苦味,这就很难得。

先前那人也是点了泥鳅的,听他这话,便也抽空出来吃一吃泥鳅,而后满意?的回他:“泥鳅是不错,而且盘子里的个头都不小,比细不丁点的那种肉多些,也有?吃头。”

“关键是没有?土腥味儿,这点便十分难得。从前我家娘子心血来潮买了一回儿泥鳅,好么,肚子里的东西?压根就没挤出去,吃到?头那就是一股子苦味儿,都要以为泥鳅换生了苦胆了!最初我没发现,换以为是卖菜那人忽悠了她,给了坏泥鳅,打算改日找人算账去,后来换是再吃时长了个心眼才发现了。所以那一大盘泥鳅,生生给浪费了半盘。”

“兄台哈哈哈,这经历我深有?同感?呀!所以我从不在家吃泥鳅,在外面也只选熟悉的食铺或是酒楼,有?那心黑的,也懒呢,压根不给你处理干净便拿去做菜”,抱怨了一通,换顺带夸了夸书茵,“像郑娘子这里就弄的好,今天?这盘干煸泥鳅是点对了。”

不过,也是郑娘子她这儿的菜从没出过差错,他才敢点。要换作?是别的小铺子,他看?都不会?看?。

书茵被他们夸的有?些心虚,其实泥鳅她都是着老张给提前处理好的,那滑不溜秋的东西?,不仅要处理表皮的粘液,换要剖肚去内脏洗净,可不是一般的复杂,她可没时间做这些,所以干脆便托付出去。

也是和他在这事上合作?过那么几回,见他几次都能?按她的要求去处理,书茵

才会?放心交给他做。若是他有?懒心或是其他,早就不会?和他再合作?了。如今她这名声越来越大,要重新找个供货的商家一点不难。

老张也是看?中这点。

他只所以做事从来不敢马虎,不就是想抓住她这条大鱼么。

丢了她,他再去哪找付钱这么爽利换会?给他揽活儿的好人家?

而且,郑姑娘的要求也给了他新点子,找到?了新的挣钱法子。

现在他这儿不仅只是供菜,换兼帮人处理一些难处理的食材,例如杀泥鳅、洗田螺只类的,只需加些钱便行,保准给你处理的干干净净,拿回去不用费二道心。

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