而且本身上。
……
至少，这是以前他们从来没有吃过的，而且口味不错，非常的有创新。
几位弟子有一些没有信心。
哪怕就是他们义和堂，他们也模仿过这一道菜。
哪怕没有吃过的，也听过。
但这个世界可不一样。
“好吧。不过，好像一上午只比了一道菜，哪怕加上下午，也只有两道菜。这个比赛是不是太简单了？”
“嗯，我也吃过，我觉得，义和堂这道手撕鸡块，应该在本省找不到对手。”
那么。
“是啊，师父，比的是青菜，他竟然在青菜里面放咸鱼，这哪是青菜嘛。”
可本来这一次的规则也没有说青菜里面不可以加其他东西。
“呃，这个倒不知道。但看他们的配料表，好像是茄子加上咸鱼。”
可名气这种东西，他可不管你是不是最近搞出来的。
不过也有一些人不爽，说道：“难道义和堂的《手撕鸡块》天下无敌，是这个世界上最好吃的鸡？”
“确实正宗，经典，这道菜我也给97分。”
他还真一下子没有想起来。
分分钟却是获得了一个惊人的分数。
以全国人民对于这一道菜的认识程度。
所以吃鸡，这在粤菜领域，绝对有着几千年历史。
后面又有螺蛳粉。
此次获得第一，似乎没有太大的悬念。
“可以啊，江宁老师真是人材，没想到做菜也这么牛逼。”
“师父，网上有人说，江宁老师这一边可能会准备叫花鸡。”
“是啊，粤菜里面的这一道《手撕鸡块》，那便是一绝。而且，义和堂成立了20多年。据他们说，他们这一道菜还有100多年历史。”
哪怕叫花鸡是苏菜，但同样也有粤系做法，或者说是川系做法。
只是。
同时如果江宁真拿出叫花鸡来。
果然。
“义和堂可能很出名，但我支持江宁老师。”
“叫花鸡？”
“好了，别说这一些。我们比的不是一道菜，是十二道，第一道菜输了就输了。我们还有其他的菜，下午这道菜，大家要发挥实力。”
“哈哈哈，我现场就吃了一口《鱼香茄子煲》。”
逢年过节，牛肉，羊肉……这一些可以不要，但鸡肉绝对必不可少。
义和堂这道《手撕鸡块》出来之后，其他一众餐馆的鸡肉菜品，都是纷纷被义和堂斩下马。
这么一想。
有不少餐馆，此时却是又恨上了江宁。
“就这个吗？”
“江宁老师……”
咸鱼这种东西嘛，有人喜欢，同样也有很多的人不喜欢。
“哦哦，这样啊……真想一天就看完。”
“嗯，去吧。”
“江宁老师，可我们这道鸡没啥知名度啊。”
第一个上场的，仍然是义和堂。
叫花鸡是江宁创造出来的，江宁说叫花鸡属于什么系列，他就属于什么属列。
“各位老师，这是我们义和堂的手撕鸡块。”
义和堂一众弟子，异口同声的说道。
“一会夺得第一之后，不就有知名度了吗？”
“估计江宁老师这一边也可能要输。”
可哪怕就是跨界而来，江宁给一众大家带来的美食，亦是让人无比的惊喜。
看情况还是可以进入到十大青菜榜的。
但他们却知道，真拿出去，还真有可能比不上。
“早就想尝尝义和堂的手撕鸡块了，没想到今天比赛的时候尝到了，我先吃一口。”
并且。
拿出叫花鸡，还有一拼的实力。
“我想，这是我吃过的最好吃的鸡，98分。”
特别是江宁推出来的《鱼香茄子煲》。
对于评委来说，他们亦是识货的。