清洗着双手想着
他起身拿着一块麻布开始缝合起来,三三两两的缝合成了一个漏斗状
“这样差不多了.”
苏白在漏斗状的麻布底部剪了一个洞
他将面团揪下来一大块,把软软的面团放在了漏斗里面开始挤
“嗯,成功了.”
苏白满意的看着砧板上的一小节面条
他准备了一盆凉水,还在:里面加了不少的冰块,将漏斗里面的面条全都挤进了那盆凉水里面
“踏踏踏”
半个小时后,雨莹拿着好几块面板跑了回来
她看着凉水盆里面的那些面条很是好奇,疑惑道:“巫,为什么把面条不要了”
狐耳娘有点心疼,想着这些面条煮起来吃肯定很好吃
“没有不要,放进冰水里面备用.”
苏白解释道
“巫,为什么要放进冰水里面呀不是应该放进热水里面吗”
雨莹百思不得其解
苏白捞着冰水盆里的面条,微笑道:“这样的面条制作出来会更加有韧性,吃起来也更好吃.”
“原来是这样.”
雨莹将网板递了过去,继续说道:“巫,这个给您.”
“好,我们来开始制作面条吧.”
苏白清洗了一下那个…网板
雨莹甩着狐狸尾巴,好奇道:“巫,方便面用这个网板来制作吗”
“是啊.”
苏白点点头
他低着头将事先挤进冰水里的面条捞了一根出来,开始缠绕在网板上
一根根面条被缠绕在网板上,看上去倒真的很像地球那边的方便面
“巫,为什么要将面条制作成这样弯弯曲曲的样子呀”
雨莹好奇道
“为了方便储存跟携带,如果直接制作成直的,很容易就会折:碎,这样吃起来的口感很不好.”
苏白将缠绕好的方便面放在一边,继续说道:“而且在夹的时候也很容易夹起来.”
这也是地球那边方面面制作成弯弯曲曲的原因,不是为了好看
“我懂了,这样就算做好了吗”
雨莹清脆声响起
“还没有,等到它变干到可以取出来才算好了一半,接下来我们制作配料吧.”
苏白温和道
方便面的灵魂就在于调料包,不然也不会有一句‘狠话‘是吃泡面没调料包了
“是.”
雨莹一直在旁边认真的学习着
苏白将盐,辣椒粉还有一些其它的调料品各准备了一些
还有将蔬菜放进水里焯水捞起晾干,以及挖了一个野猪游烧热,在里面也加入了一些调味品进去
“等到所有的晾干,这样方便面就算是做好了.”
苏白满意道
“太好了,等下:可以吃到方便面了.”
雨莹期待看到成品
一个小时后,所有的东西都已经被晾干了,苏白让狐耳娘去烧一壶开水
他将方便面还有那些调味品都放进了木碗里,倒入了适量的热水
“等上一会就可以吃了.”
苏白微笑道
“好耶!”
雨莹开心道
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