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第643章 羊头肉与咸鸭蛋

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  “顶,怎么顶?”赵宝刚主动给江浔倒上白酒。

  “出版社不想投,我们就集资呗,片酬我不要了,掐菜那儿也好说,大家凑凑,四十万就凑齐了……”

  四十万,他自己就能拿出来,饰演钱康的李诚儒也能拿出来,但是怕伤赵宝刚的自尊心,他只是不好明说。

  赵宝刚停了一会,却又端起杯了,“走一个。”

  一杯白酒又下去了一半,江浔就朝里面准备着炸酱面菜码的杨哲喊道,“家里还有咸鸭蛋吗?”

  “有啊,”杨哲也不多问,“你瞧我都忘了这茬了,浔子老说,当年在拍渴望的时候,你们俩在西山就着咸鸭蛋喝酒……”

  西山,渴望,咸鸭蛋?

  那晚的鸭蛋比月亮要圆,赵宝刚倚在沙发上就是一脸的思绪。

  “这是哲子腌的……”看杨哲拿来六个鸭蛋,也不切开,江浔就笑道,“这还是我那未来岳母的法子。”

  “噢?”赵宝刚渐渐有了精神,好象又活回来了,“什么法子?”

  “半碗白酒,到山上挖一桶泥,先将土里加入适量的水,活成稠一点儿的泥糊。再将鸭蛋放在白酒里滚一遍……”杨哲笑道。

  “用白酒滚过的鸭蛋才能出油……”江浔就笑着插嘴。

  “对,紧接着裹上一层黄泥巴,鸭蛋两头蘸上盐,码放整齐放到坛子里……”杨哲如数家珍,生活里尽是小事,可是把小事讲得这么幸福,让赵宝刚就很是感慨,当年自己还真做了好事,把这两人撮合到到一块。

  拿起一个咸鸭蛋,敲掉泥巴,敲破“空头”,用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——黄油就冒出来了。

  两人就赶紧吸一口蛋油,那感觉真特么香!

  “哥,在西山吃咸鸭蛋,那时候有多苦,那时候我们都过来了,这一关,我们还是吃着鸭蛋,怎么着就撑不过去?”江浔举起酒杯,与赵宝刚一碰杯子,一口干了。

  对,怎么着就撑不过去?

  赵宝刚感觉信心和决心一点一点地就回来了,眼前的白水羊头,切成薄片的羊头肉,质地软烂又筋道,脆嫩又细腻,味道浓厚醇香,没有膻腥气,每一口都让人回味无穷。

  再搭配上特制的椒盐,是山珍海味也比不上的。

  对啊,现在不止有咸鸭蛋,都能吃上羊头肉了,怎么就撑不过去?!

  两人喝了一瓶白酒,就干脆不喝啤酒了,又开了一瓶白酒,赵宝刚终于摇晃着站起来,“明儿,听说,嗯,出版社要来人,就是他们的……总编辑,张和平,要来看我们……拍戏!”

  张和平?

  江浔也站起来,腿脚有些不稳,他的大脑好象也跟不上趟了,这人,名字怎么这么熟啊?

  哦,直到送走赵宝刚,回来躺在床上,杨哲用热毛巾仔细地温柔地给他擦脸,他才清醒一点。

  哦,是他啊!

  后世,歌曲《糊涂的爱》《不见不散》《想说爱你不容易》,电视连续剧《爱你没商量》《过把瘾》,电影《离开雷锋的日子》《甲方乙方》《红色恋人》;

  国庆六十周年广场联欢晚会,北京奥运会开、闭幕式……

  这些曾经火遍大江南北的作品和重大活动,彼此之间似乎没有什么联系,但其实在它们背后都有一个共同的名字——张和平。

  哦,这位,再过些年,都快退休了,又到人艺当院长来了!

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