除了备料，火候也很重要。加入要卤制的东西，中火煮沸再转小火，咕噜咕噜咕噜，锅盖还没打开，就已经能想象卤味透进肉里，深入骨髓的美味。
楚宁这次熬煮的种类颇多，有鸡腿、肉肠、豆干、鸭翅、五花肉、猪肚和猪蹄等，满满一大锅。正打算捞出来尝一口味道时，门外似乎传来铜环敲打的声音。
难道是伯母回来了？
不是说带着新养的一盆花，去找巷尾那家的老妇人闲聊吗，居然这么快就回来了。
刘姑正打算起身要去，被楚宁的示意拦住，“火不能断，再给它焖一会，我去开吧。”
擦了擦手出去开门，楚宁蹙了蹙眉，怎么也没想到，居然是赵雁笙？！
对方一看到她，像是酝酿很久，英勇就义一般地上前一步，直刀直枪地来了一句，“对不起，昨日是我莽撞，害你们受伤，我来致歉。”
楚宁：“……”这位大小姐，知道的明白你是来道歉，不知道的还以为你是来约架。
也太……楚宁脑海里瞬间跳出一个形容，太虎了。
以至于她一时没忍住，黑亮的眼里盛满了笑意，嘴角露出了几分错愕的笑，觉得突兀，又生生忍了回去。
身着一袭鹅黄长衫的姑娘，眼底的碎光配上早晨的太阳，一身朝气鲜活。赵雁笙被这突然的美色晃了眼，愣了片刻才醒过神来，可恶，楚宁刚才是在嘲笑她吗？
更可恶的是，她刚刚竟然是被楚宁的美色晃眼了吗？
还不等她发难，楚宁已经平静开口，“抱歉，刚才实在有些意外。看在你昨日并非有意为之的份上，你的道歉我收下了。至于程御那边，我只负责转达。”
赵雁笙的眼神里闪过一丝诧异，她没想到楚宁居然并未借题发挥，趁机找她的茬。她原想着，若是楚宁不依不饶，自己就照样骂回去，管她呢，反正先不吃亏再说。
结果两句话便解决了？
赵雁笙突然有点懵。
楚宁记挂着锅里的卤味，要是熬久了，口味可就相差远了。她礼貌性地笑笑，语气疏离道，“我还有事，就不多留了。希望下次再见，赵小姐不会再为难我一个小小的平民女。”
说着，就要关门转身，就在们快要合上的前一刻，被阵阵香味冲击味蕾的赵雁笙终于被馋虫彻底压倒理智，鬼使神差地问了句，“等等……煮、煮什么这么香？”
楚宁的脸上是明显的错愕表情，“唔，卤煮。”
说完，秉承着礼貌待人的原则，顺道加一句，“要……吃点吗？”