如今需要银钱，这东西又很好做，叶暮雨顺手就做了。
叶暮雨先把锅里的热水烧起来。
等水温升高到六十几度，稍微有些烫手了，便差不多了。
把热水倒进水盆里，便把柚子放进去，浸泡半刻钟左右。
家里没有其他人，叶暮雨本来想找陆川帮忙削皮，但见他动作生疏，做不来厨房这活儿。
罕见地沉默了一下。
陆川脸颊有些红，呐呐地解释：“夫人，小的是个粗人，这活儿太细致了，砍骨头这种力气活儿倒能干，切薄就不行了。”
见他脸红的样子，叶暮雨还觉得稀罕，也不为难他，“那你去帮胡大娘把柚子拿回来。”
“好。”陆川松了一口气，得叶暮雨体谅，他心里也舒坦些，怕自己做得不好引主家不满。
转身出了院门。
叶暮雨等柚子泡好后，挤干水分，才慢慢地把果皮削得薄薄的。
白瓤越少越好，这样会少一些苦味，做出来的柚子茶也更好喝。
差不多把柚子皮切了一半。
胡氏先一步回来了，背篓里还放着七八个柚子。
“夫人，陆川那边还有十三个柚子，一共花了一百文，五文钱一个，不过村里的看起来没有那么黄，奴婢把所有符合夫人要求的都买回来了。”胡氏进了厨房，忙洗手，一边想叶暮雨解释。