唐小舟当了好几个月秘书，一直没有解决好对赵德良的称呼问题，仍然是有时叫首长，有时叫书记，好几个名称轮着叫，就是不敢把老板两个字叫出口。今天的场合不一样，无论是叫首长还是叫书记，肯定都不适合，他第一次叫了老板。叫出之后，赵德良似乎并没有反感，甚至没太注意此事。
赵德良问，为什么要去厨房？
唐小舟说，这里有两个菜，可能不是现做的，一个是炸小鱼，一个是炒田螺。因为担心客人突然一下子到得很多，做不过来，他们往往事先做好了。提前做的，肯定没有现做的味道鲜美，所以，我要去盯一下。
唐小舟刚离开，服务小姐便送酒来了，一只五斤的塑料壶装着，满满的一壶。
赵德良拿起面前的筷子，往消毒碗的包装塑料薄膜上猛地杵了一下，叭的一声响，塑料薄膜被杵开了。撕开塑料薄膜，里面是一碗一盅一杯一碟四件餐具。他拿出玻璃杯，摆在面前，再提起塑料壶，旋开盖子，往杯子里倒酒。酒是乳白色的，像米汤一样。他只倒了一点点，再端起杯子，慢慢放在嘴边，小小地尝了一点，再咂咂嘴，然后将杯中的酒，全部倒进了嘴里，吞下后，品了品，再将杯子倒满。
唐小舟说得没错，这是一种带一点点酒味的饮料，口感很好。
赵德良一边喝着，一边欣赏江边的夜景。从这里望去，前面是繁华都市的灯火，灿烂而又炫目。而在这一片灿烂之上，是宁静的天幕，一弯弦月周遭，是点点繁星，和地下的灯火遥相呼应，仿佛在进行一场对话，或者进行一场pk。想不起多少年前曾有过这种感觉了，那似乎是太久远的记忆。此情此景，竟让赵德良觉得自己回到了知青时代，每一个劳动结束后的夜晚，几个知青坐在夜幕下，那时，胸中便充满了诗一样的情怀。