月娘点点头，认认真真把饼皮的量稍稍增加了些。
她发现，包月饼真的是一个技术活，看着简单，一不小心馅儿就漏了，特别是压模具那个环节，最是容易露馅儿。
她有几次好不容易用饼皮牢牢包裹着莲蓉和蛋黄，谁知道，模具一压，月饼边角的地方就漏了馅儿。
而且，莲蓉馅儿和月饼皮的颜色很是相近，如果不仔细去看，还真看不清楚。若不是东家及时提醒，她可真的是要闹大笑话了。
虽然包月饼很费时费力，可看着一个个月饼出现在眼前时，心里还是有很大成就感的。
更别说，这月饼格外有趣，与众不同。
这里的月饼多是印着一成不变的花纹，看着没甚意思。
许闲香请人打的模具，一套是十二生肖的异形模具，能压成不同的动物，十二个为一套；一套是“花好月圆、人间团圆”的八个大字；还有一套是立体图案，不是简单的压纹，而是整个图案栩栩如生地出现在月饼上面，譬如一朵玫瑰或者一个月亮和兔子。
月娘看着这些月饼，无数次为自己当初的决定庆幸不已。
东家不止将她带离苦海，更重要的是东家就像一个宝藏，数不清的惊喜永远在后面。
她们两个人压好整整六套月饼。
接着，许闲香在月饼表面喷上一层细细的水雾，放进烤炉中烤制。
月娘看着未派上用途的蛋黄液，疑惑问：“东家，这个是不是忘了？”
许闲香道：“没有没有，先烤一会儿定好型，再拿出来刷蛋黄液。”
许闲香卡着时间把月饼从烤炉中取出，拿着小刷子小心刷上一层蛋黄液，以免蛋液过厚，盖住了花纹，影响了月饼的颜值。
这些做好后，许闲香便放心将月饼丢在烤炉中，去干别的事。
月娘跟在后面问：“东家，这不用盯着吗？”
许闲香边走边道：“倒也不用眼不眨地盯着，我们算着时间，时不时看一下就行。”
然而，月娘不放心，跟着许闲香走了半道儿，又回去盯着月饼了。许闲香见她要去，也没硬拦着，而是再去和面准备做点别的吃食。
谁让她看着烤炉，灵机一动，想起了一道在前世极为普通，而在这里极为少见的吃食呢。
那就是蛋挞。
她现在就是要去做蛋挞的酥皮，这个最费功夫。蛋挞液的话，她打算做做港式蛋挞解解馋，反而不费什么事儿。
等她把蛋挞皮做好，费了很大的劲儿固定好，又把蛋挞液分别倒进蛋挞皮中后，她听到了月娘的惊呼声。
“东家东家，快来看看！”
“怎么了？”
许闲香一边跑一边问，害怕出什么大问题。
结果就看见月娘把几盘月饼放在桌子上，见她过来，惊喜不已道：“东家东家，你快看！”
许闲香凑过去看月饼，一个个月饼表面已变得橙黄，看样子完美无比。当然，这会子的月饼还得等回油，才能是表面橙黄油亮的模样。
她疑惑问：“怎么了？”
她怎么什么问题都没看出来？
月娘欣喜道：“你看这个月饼，它是不是又大又圆又可爱！”
许闲香：“……”
作者有话要说：晚点还有哈～
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当初做月饼真的好费力气，从早上六点到了晚上九点，但庆幸的是，味道还不错
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第91章相信
新出炉的广式月饼需要回油,才能达到最完美的状态。
可菜头盼星星盼月亮，好不容易盼着月饼出炉，哪还愿意再等两天。
特别是,栩栩如生的小兔子、小老虎、小猴子安静地趴在烤盘里,他连眼睛都挪不开。