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徐嫣虽然极力克制着自己,时不时提一两句规矩的事,免得自己举止行错。结果千算万算,多年来受着规矩的束缚在一盆冷锅串串面前失了分寸。

她控制不住地吃了一串又一串,每一串都有独一无二的味道,海带结厚实鲜香、土豆软糯入味、翅尖微辣爽嫩、鸡肉鲜嫩可口……

她吃得鼻尖微红,起了一层薄汗。

她本是先用筷子将串串上的吃食一一取下来,再用筷子夹了吃。后来,她瞧着春雨撸着袖管,一腿半翘在软座上,一手拿着一把小串用牙直接咬着吃。

看着,爽极了。

她心头微动,学着春雨的样子小心拿了一个串,极其缓慢地咬掉串串的肉,眼眸登时亮起。

果然和她想得一样。

于是,那些个规矩被抛在了脑后,这一刻她全心全意地咬串吃。

许闲香特意抽空来看了她们一眼,确认没什么问题后便去招呼别人。

她弯腰揉了揉发酸的小腿,心里是一个后悔啊。

此前,她已做好生意会冷清一阵子的准备,之前还想着二楼暂不开放。毕竟,冷锅串串在这里可能一时会水土不服。

结果,黑八闹了一通,算是因祸得福。

生意好了,人手便不够了。

两个跑堂再加上他们三人,也才五人,哪里顾得过来。而且,菜头时不时要帮着配菜切菜穿串之类的。

今儿个幸亏有二兔娘做帮手,否则真是会乱成一团。

不过,再找几个跑堂的事恐怕得尽快着手了。

先过完今天吧。

因是没料到源源不断的客人,不到太阳完全落山,从冰窖取出来的菜基本全用完了。

无奈下,许闲香决定就此打烊吧。反正时候也差不多了。

送走了倒数第二桌客人,还有一桌便是那位富家小姐了。

再等了一刻钟的功夫,徐嫣手扶着腰,春雨两手扶着肚子,付了账就走了。

走出门,春雨问:“小姐,我们就这么走了?”

徐嫣白了她一眼:“不然呢?你我这个样子,叫人见着了笑话。”

春雨喃喃道:“马上就会被人笑话了。”

徐嫣没听清,转头问:“什么?”

然后,一个她熟悉的青色身影从眼前飘过,火急火燎地去了她刚离开的地方。

她看了一眼直接回过头,专心走着路。

春雨有些小心翼翼地问道:“小姐?”

徐嫣道:“回吧,今日累了。”

彻底打烊收拾好后,包括二兔娘在内,他们八个人瘫在院子里,谁也不想起来。

还是许闲香最先站起来,分别给两个跑堂和一个配菜装了些吃食叫他们带回家,说道:“今日辛苦了,明日午时开始营业,可比今日晚些来。”

他们三人累得不行,面无表情接了吃食,又听许闲香说:“倘若日日这样,这个月月钱翻倍。”

本来没甚表情的脸一下子变得鲜活,笑着道谢,喜气洋洋地拎着吃食家去。

二兔娘也要告辞,被许闲香拦着了:“大娘这个时间了,哪还有回去的牛车可坐。你自个儿走回去,到家得半夜了吧。大娘你今天就留下来陪陪月娘。”

月娘也在旁接话:“你今晚上跟我睡。”

二兔娘只好留了下来。

许闲香去做晚饭,月娘要跟着去也被她拦下了。

她在厨房里找了半晌,在厨房找出来些没用完的菜,每种菜只剩了那么一点,根本不够一盘的量。

她想起曾吃过的一种小吃,正好可以利用这些剩菜——麻辣拌做起来。

麻辣拌比较简单,她先烧了锅热水把剩的各种蔬菜、肉煮熟捞出,为了怕吃不饱,她特意煮了点面放在菜上,等着拌在一起吃。

接着开始调制小料。

她这回做的是没有麻酱的麻辣拌,放了蒜泥、小葱末和香菜碎、白芝麻粒、花生碎,再放上辣椒油、盐巴、糖和醋以及其他各种体味的香料,拌在一起就成了麻辣拌的汤汁。

她将汤汁全部倒在煮好的蔬菜和肉上,一股酸味和辣味直冲而来,接着搅拌均匀。

没怎么费工夫,麻辣拌就做好了。她过去招呼大家来吃饭,累了一天了早就饥肠辘辘了。

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