这边菜头刚出了门，那边月娘已是将串串的锅底配料准备起来了。
天气热，什么东西都不易久放。这个时代也不像后世有冰箱，所有的东西基本是今日用今日备着，锅底也是如此。
许闲香烙好饼，招呼着月娘来吃。月娘腼腆地笑笑，不好意思接，许闲香只好硬塞进她手里。
月娘拿着软和滚烫的饼，心里更暖，对她说：“以后东家想吃什么，我早起了弄，不用劳烦东家亲自动手做。”
许闲香倒没这个想法，只觉着亲自动手做的吃食，见旁人吃得高兴，她自己心里也是有满满的成就感，是以毫不在意道：“没事的，我们没这些个讲究。再说，我喜欢做吃食，倘若真不让我做了，才是折磨我。”
月娘捧着饼吃没说话，心里却是打定了主意。
她吃着饼，想起二兔娘送来的杨梅还摆在屋里，这东西再放估摸着会给放坏了，担心道：“东家，那杨梅不易久放，得快些吃了。”
许闲香垂眸想想，她见那杨梅个个都顶顶好，放坏了真是可惜。她不由想起昨日备受客人喜欢的酸梅汤，今日虽会再加一种冰红茶蜜桃冻，只有两种饮料选择未免少了些。
再说，冰红茶蜜桃冻做起来费时费力，也卖不了几日，趁此再加一种饮料也是可以的。
想想前世动辄十多种甚至有更多饮料可选，在这里就那么翻来覆去的几种，着实对不起它这么丰富的物产，生活在此的百姓也有点可怜。
和那种守着万两黄金却用不出去，只能日日吃馒头咸菜是一样的感觉。
思及此，她问月娘：“你可知哪里有卖新鲜荔枝的吗？”
月娘在自个儿的破屋里磋磨两年，只知道荔枝是个稀罕吃食，哪里会知道什么地方卖新鲜荔枝的，无奈地摇摇头。
许闲香也不沮丧，等着二兔娘从早市回来，到时候再问一问。
她正想着，菜头蹦着跳着就跑进来了，双手举着食盒往她面前一推，兴高采烈地问：“香香，你猜猜这是什么？”
许闲香配合着说了几个答案，根本不对。菜头兴奋地挑着眉，让许闲香快些打开食盒。
许闲香揭开食盒盖，愣住了。食盒里面摆了满满一盘个大鲜红的荔枝，许是刚从冰上取出来一般，鳞状的外皮上挂着浅浅的水雾，给那层耀眼的鲜红覆上了一层薄纱。
菜头看她愣住了，又说了句：“下面还有一盘。”
月娘认出是荔枝，惊喜不已。先前东家还找荔枝，这荔枝就跟听见了似的，自己找上门了！
许闲香倒没这个想法，问道：“这荔枝是哪来的？”
菜头回：“隔壁家送的。他说咱们的饼好吃，就送了我两盘子荔枝，叫我一定收下，还说过几天再来蹭饭吃。”
许闲香心想，恐是怕他们不愿接受才这样说的。只这荔枝现在再退回去，人家也不定要，反而弄得大家不太好看。
她暗暗记下这份人情，算着中秋快到了，到时一起准备了过节礼送去便好。
而现在有了荔枝，她之前的想法就可以实现了。
月娘暂时忙完锅底配料，暂时无事，就在旁边帮着她剥荔枝。菜头坐下陪着剥了几个，大林带着从冰窖运来的货就回来了，他只好洗了手，帮着卸货、摘菜、洗菜，等配菜的来了再跟着切菜、穿串。
大林那边忙活着，许闲香这边也已将深红色的杨梅一一洗了干净，而后在盐水里泡了一刻钟的功夫又拿出来再细细洗一遍。
之所以这样仔细，是因为杨梅里会有非常小的虫子藏在里头，不用盐水逼出来就会随着一起吃进去。这光是想着就隔应无比，还会对身体有碍。
许闲香不慌不忙处理杨梅，月娘剥完荔枝又去按着她的做法做冰红茶蜜桃冻，接着又去准备蘸料，总归是忙个不停。
许闲香看着想叫她歇一歇，月娘说什么也不肯，她也只好随她去了，专心准备新品——杨梅荔枝冰饮。
等杨梅彻底洗净，放进水煮，清澈透明的白水变成了深红色，散发着杨梅的酸味，许闲香又放入冰糖接着煮，使冰糖充分融化在杨梅水里。最后，她把剥好的荔枝一起放进去，稍稍一煮就关了火。
荔枝个头滚圆，果肉半透明如凝脂，很是诱人。它们在水中煮得时候不久，有的圆润的荔枝肉微微裂开，深红色的杨梅汁水流进荔枝肉中，白的如羊脂玉，红的如西域葡萄酒，一白一红，酸味中隐隐闻到了几分清甜。
许闲香将煮好的杨梅荔枝倒进大桶里，叫了大林帮忙一起放到井下冰镇。