经理斟酌了一下用词，接着说道：要是方便的话，我出材料，你来做点点心，你看你想要钱还是有什么别的要求，我能做到的，我就跟你互相交换。”
与其问能不能，不如用实际的东西来交换，自己虽然是饭馆管事的经理，但是饭馆是公家的，并不是他随叫随到的下人，故而经理后半句改成比较实际的交换。
柯百佳一来到饭馆，就又是弄响铃又是弄萝卜，还在闲暇的时候炸酥豆代替价格更高的花生，帮饭馆节流开源，她手头上也确实是有手艺的，经理都知道，也亲自品尝过她做的吃食，才那么信任她，提出这个交换的。
柯百佳眼前一亮，这可真是瞌睡送来了枕头。
她先前因为萝卜的事情回去了一趟，还想着不好意思马上又安排休息，就想着今天发工资回去得冒险走夜路，既然经理都这么提了，那她正好提出下午早一点下工。
“可以是可以，我也不要您的钱，我想着今天领了工资回去交给家里，至于点心，我明天上上午带一点过来给你尝尝，要是可以，明天下班后我把需要的材料告诉您，然后我就在我姑姑家做上您需要的足够的量，后天正好给您，这样点心既不会放久了，也能提前尝味道避免有什么缺失的，您看行吗？”
经理自然是连连点头的。
柯百佳问了一下两个孩子的年龄，还有经理知道不知道那两个孩子偏好什么口味。
因为点心不一定就是甜的才叫点心，香油味儿的，咸香口的，微甜的，脆甜的，掉酥的，齁甜的，软绵的，带坚果的，煊软的，有嚼劲的，比如高粱饴，吃着还能拉丝呢又qq弹弹，比如花生糖，里面还带了花生粒，又比如山楂糕，就是酸味大于甜味。
经理一边听得头晕目眩，一边也在心里说这小姑娘确实是有两把刷子，一个点心就有那么多的名堂。
想了想：“两孩子一男一女，女的十一岁了，小的是男孩子今年也七岁了，我想想，你就做那个煊软的别太甜，不要带坚果，小的那个估计在换牙，我担心吃到坚果人家牙齿蹦了，再做比较甜的糕什么的，哎，除了这两样，其他的你看着做，我到时候觉得合心意，就都要了。”