蕨菜这种东西，姜筱也刚刚跟外公说起来的时候才惊讶地发现泗阳村竟然从来没有人吃过！
外公还跟她说了，他以前也没听说，那种草卷得跟爪子似的，他们惯叫山爪子，却不知道也是野菜的一种。
不过，他以前赶集的时候倒是听人家说过吃蕨菜，只是没有把这两者联系起来。
姜筱是手指醮茶水在桌上画给他看的，她画得像，姜松海一看就知道是山爪子，这才知道这东西竟然能吃，还是凉拌着吃。
他知道百骨山上有，不过，要从他们上回歇脚的溪流处再往里走走，那儿有一片比较阴湿的坡，长着不少东西。
可是草密树茂，枯木参杂，他只怕那一处蛇多虫多，又恐有看不清的陷洞，一不小心就会拐了脚或是陷进去，所以只探过一回就再也没有过去。
马进才听到一周能有个三十斤的天香绿，顿时就砸了下舌。
再听到还有蕨菜，赶紧道：“老大哥，不瞒你说，咱们本地是不知道这玩意能吃的，还是我们去过北边尝过，才把它的做法给学了来。估摸着能新奇个大半年，时间一长，大家伙都知道这东西怎么吃了，那估计就卖不起价了。所以这大半年里，我这儿是有多少要多少！”
原来如此。
姜松海倒是恍然大悟，只觉得马进才说话实诚。
姜筱一听马进才最后一句话却微微皱了下眉。
平安镇不大，平安饭店一周能吃下那么多野菜吗？就算三十斤天香绿吃得下，马进才又有什么底气，还补了一句有多少要多少？
“马主任，要是我们一个礼拜能送来三十斤天香绿，五十斤蕨菜，再加上二十斤菇类呢？”
“收，我们收。”