廖星辰立即咚咚地磕了起来，每一个头都实打实的磕在地上，发出真诚的声音。
廖星辰磕完头后，秦酒仙又将祖训一条一条地讲给廖星辰听，让廖星辰坚决遵守，廖星辰连连答是。
仪式进行完毕，廖星辰算是正式成了秦酒仙的传人。
梅若娇激动的暗自抹泪，她懂得越是最好的东西越难得到的道理，虽然历经波折，但秦酒仙毕竟将廖星辰这个徒弟收下了。
当天下午，秦酒仙就开始传授廖星辰技艺。
廖星辰学的第一个技术是翻料，用大铁铲将地上碾碎的地瓜干不停地翻拨，每一个动作都不准出错。
这翻料看似简单，但却是个技术活，对手感的把握，没有一定时日的积累，是做不到的。翻料练得就是手感。
看廖星辰累得大汗淋漓，梅若娇很是心疼。
但廖星辰却干的不亦乐乎，他本来就是农村孩子出声，母亲从小灌输他吃苦耐劳的优秀品质，虽然很累，但他却承受的了。
廖星辰虽然累的几乎散架，但秦酒仙却是紧绷着脸看着廖星辰的翻料动作，一旦出错，立即出声喝斥。
廖星辰只好咬牙坚持，不敢大意，力争将每一个动作都做对。
整整一个下午，廖星辰几乎没有歇息。因为秦酒仙没有让他歇息，他也就不敢停下手中的大铁铲。
“这些料翻的次数越多，酿出来的酒就越香，来不得半点马虎。干儿，这份苦你吃的了吗？”
“干爹，再大的苦，我也能吃的了，您尽管吩咐就是。”
秦酒仙这才露出了满意的笑容，整整一个下午，好几个小时，他一直在暗中观察廖星辰，莘莘学子来干如此繁重的体力活，如果没有吃苦耐劳的品质，是无法坚持下来的。
秦酒仙要么不收徒，但一旦收了徒，那他就会认真的教。整整一个下午，廖星辰的表现虽然让他很是满意，但他还要再进行观察，一旦发现廖星辰不是那块料，秦酒仙照样将他赶走。
秦酒仙一声令下，翻料终于结束了，廖星辰一屁股坐在了地上，再也不想动了。
梅若娇心疼的不得了，急忙掏出手帕给他擦汗，还动手去按摩廖星辰的胳膊腿，以便帮他解乏。
“丫头，他今后天天都会这么累，难道你也天天给他这么按摩吗？”
听秦酒仙这么说，梅若娇不好意思地笑了笑，廖星辰急忙对她道：“若娇，你不用这样，我没事，这点苦不算什么。”说着，他咬牙站了起来。
当天晚上，梅若娇钻进了厨房，亲自动手炒了几个菜，廖星辰喝了半斤的高度酒，倒头就睡。
秦酒仙要求他在暑假开学之前，一直住在这里，便于有更多的时间来学艺。
吃过晚饭后，梅若娇一个人返回了省城。（未完待续）