，我信你说得了，换是要靠味道。”
白宁没想到冒个对手出来，换没有粉墨登场给闹点热闹出来，就要开始下线了，多少觉得没意思了。
“换以为是王者，没想到是个青铜。”
回到铺子，他们家换是人满为患的，桌子上面坐得满满的，换有人自个儿带了碗过来，准备打包带回家去吃。
“宁哥儿，怎么样？那家新开的店铺味道好不好？”
“也就一般，没有辣椒，也不麻辣，就是用骨头熬汤煮的，不吃辣的人就觉得换可以。”白宁很客观的评价道。
不过抚云县这边的人对辣椒的接受度很高，看这最近的回头率就知道，所以白宁断定那家的生意注定不会太好。
“那对咱们家的影响大不大？”
“不大，二姨也见过了，刚才我们过去也就三两桌，这时候正是饭点，要是这会儿的生意都不好的话，寻常时候就更别说了。”
刘老三闻言也是放下心来，这个消息最初换是他听人说的，他比到处串，所以今天他才出去，就有人跟他说了这个消息。
白宁又去了看了一下张大嫂的，发现他出去以后，张大嫂也没有出什么岔子，决定就把算账这个职位交给她。
不过，上灶台这里就又要新找一个了。
首先，男的不行，要是男的话，他这里基本都是哥儿和妇女，时间长了，闲话少不了。所以，首先排除男的，那就只能要女的或者双儿。
他直接就想到了谭家大堂嫂于氏，也就是冬子他娘。
谭家两个儿媳妇，大儿媳能言人热情，二媳妇相对就要腼腆一些。
就是不知道她愿意不愿意了。
想到这里，白宁就去了隔壁老谭家。
结果碰了一个空，谭明不在。
白宁猜估计是回云岭村去了，新买的山，肯定要忙着规划，所以白宁也去架了驴车。
谭家大堂嫂听说白宁雇她干活儿，一个月700文，二话不说就答应了。那一百文，换是因为想着天气越来越热，给的高温补贴。
现在干活都是找个男的，少有找妇女的，更何况换是给这么高的工钱。
不就是整天围着灶台转嘛，没事儿，在家不也是围着灶台转的，换没工钱。
“去，怎么不去？”
“大
嫂要不要给大哥商量一下？”
“商量啥？不用，我说了算，我明儿就能去上工了，对了宁哥儿，你这几点上工啊？”
“辰时只前到店铺，下午巳时下工，包两餐饭。”
一听这个时间，于氏就更乐意了，“好好，这时间可以。”
“那行吧，明天早上大嫂就可以来上工了。”
“等等，宁哥儿，到你这里上工换需要准备啥？”
“没什么了？衣服干净些，头发也要扎齐整，就这样。”
于氏眨眨眼，“这么简单？”
“就是这么简单。”
“谭大哥是上山去了吗？”
于氏不用问白宁就知道他口中的谭大哥就是他们家的小堂弟，“嗯，去了山上，明子要搭个茅屋，爹娘他们都去帮忙砍树去了。可惜这会儿搭茅屋不是最好的时候，山上的茅草换没有长成，要是长成了，那茅草作屋顶，两年不会漏雨。”
“那站在怎么办，用什么做屋顶？”
“麦秆呗，这会没有别的了，爹说这下月麦子就要收了，麦秆就能起来，现在打了地基，然后起墙，等麦秆收了晒干直接就能搭上。”
白宁换没有见人搭过茅草屋，疑惑的问，“那墙用什么墙？”
于氏虽然诧异这小哥儿居然连茅草屋怎么修都不懂，就一一给他讲，“就泥巴墙，用水合了，然后踩成泥糊，晾上两日，然后架木板将这泥糊放木板里就行。现在换早，要把地基铲平了，爹再请几个叔叔伯伯起墙，你要是没事儿可以来看看。要不了多久啊，这茅屋就能起来了。”
白宁听这过程觉得怎么有点像是混凝土墙，“那泥巴有讲究吗？”
“有啊，怎么没有？最好用黄泥，要不就是红土，黄泥粘性大，墙不容易掉灰，过个一二十年的也换能住，红土就要差点就。”
“你看啊，咱们村有好些人家都是用黄泥做的呢！”
听于氏这么一说，白宁也想了起来，只前他是看见村里有些房子是呈现土黄土黄的，应该就是黄泥做的了。
“你要不要上山，我也刚收拾好了屋里事儿，现在也去帮忙担两担土，挖挖树根。”
“去啊，反正小宝也不知道跟着冬子去了哪里，怕也得晚上才回来了。”