国外的人喜欢喝红酒，主要是因为他们的正餐就是牛排之类的肉类，十分的油腻。
再加上他们不喜欢吃全熟肉类的习惯，所以一般用餐的时候都会配一杯红酒，就和吃炸鸡一定会配一杯可乐一样，是一个道理。
因此真正有品位的外国人，一般是不会在不吃菜的情况下单独喝红酒的，那样并不能喝出红酒真正甘甜的味道。
但让艾达觉得奇怪的是，唐广给自己喝的这一瓶红酒没有那种单独喝时的苦涩味道，而是有一种回甜，更像是国内的果酒。
“怎么样艾达小姐，你觉得这种红酒如果打入欧洲市场，能够大受欢迎吗？”
听唐广这么问艾达愣住了，他特意把自己叫出来，就是为了问这红酒打入欧洲市场的事情？
“单独饮用口感是不错，只不过如果你们想赚大钱，我建议还是将红酒的味道再调苦一点，毕竟红酒真正的作用还是解腻。”
像是早就知道艾达会这样说，唐广又从后备箱里拿出一个保温箱打开，保温箱里竟然正是两块牛排！
唐广将其中一块牛排端出来，递给艾达。
“我当然知道红酒主要是用来解腻的，艾达小姐，请你现在再仔细品尝一下，看看你手中的红酒与这块牛排，能搭配在一起吗？”
一看牛排的成色，艾达就知道这是一块高级牛排。
想要将牛排烤成这样是需要一定技术的。
不仅牛排材料本身要选好，肥瘦相间，最好带有雪花纹。
更重要的是在煎制的时候要时刻注意火候，既要让牛排散发出油脂的独特香味，也要保证牛排嫩滑的口感。
切下一块牛排放进嘴里，在充分咀嚼后，艾达喝了一口红酒。
令艾达感到吃惊的是，原本单独喝口感微甜的红酒，此时竟然会有一点点苦涩的回甘味，与这块牛排完美契合！