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第277章 广粤血统&家宴

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  黑褐色的硬质甲壳,有点像螃蟹,但是圆圆的分为两块,边角处有尖尖的硬刺,在尾部还拖着一条长长的剑尾。

  整体看上去有点像外星生物——异形。

  “这个叫鲎,是我们这个星球上最古老的物种之一。它是已经灭绝的三叶虫的远亲,已经有四五亿年的历史了。”林源笑着解释道。

  鲎在闽粤一带的沿海很多,此时还不是保护动物。

  等到二十年后勉强划入保护动物名目中,闽粤沿海地区的人们,还是经常偷偷的私下吃。

  刘语菲也不知林源到底是从哪弄来的这玩意儿,她是第一次见到。

  仔细想想却非常合理,毕竟是广粤菜,没有点奇奇怪怪的东西反而不正常了。

  “你要用这个做菜?这玩意儿能吃吗?全身都是硬壳。”天仙明显十分好奇。

  “这可是我母亲家乡的名菜,保证你等会儿一定抢着吃。现在我要先对它处理一下。”林源拿起刀架,走到水池边来。

  刘语菲连忙给他让开个位置,然后小心的站在一旁观望。

  见她那副可爱的样子,林源笑着把鲎翻过来。

  “啊?好恶心,怎么这么难看?”天仙皱着眉头说道。

  如果说从正面看鲎像只外星生物,可翻过来后,硬壳的下方有六对昆虫式的节肢硬足,有点像蟑螂的腹部。

  “这些部分又不吃,清理干净就好看了。”林源不介意的说道。

  林源用刀利落的把鲎的脚,嘴和尾部一并全部切下后扔进垃圾桶,然后又小心的划开腹部处,从肉质中找到黑色的肠子,一起扔掉。

  “肠子的腥味很重,处理的时候一定要小心,不然污染了肉质就不好吃了。”林源一边下刀,一边说道:“我选的这两只都是母鲎,籽特别香,等会儿你多吃一点。”

  “啊?这个蓝色的是什么?”天仙好像个好奇的宝宝,什么都想问。

  林源用手指沾了一点蓝色的液体,然后向她的脸上抹去。

  “啊!你干嘛!好恶心啊!”她往后跳开一步,没有让林源得逞。

  林源坏笑着说道:“这是鲎的血液啊,这可是宝,可以用来制作很多救命的特效药。”

  “真的是血吗?怎么会是蓝色的?你不是骗我吧。”天仙的眼中满是警觉。

  “没骗你,鲎的血液有特殊的物质,遇到空气中的氧气后变为蓝色。经过提纯、冷却、干燥后,可以用来制药的。”

  林源将鲎的肉块和籽收拾干净,丢入锅中,大火煎炒。鲎那厚厚的壳也被他简单的加工了一下。

  等到肉块和籽起锅时,省去了盘子,而是直接被装入翻过来的鲎壳中,显得有种原始风味的感觉。

  “厨房内还真是热,都出汗了。”

  听到林源的话,刘语菲拿起一旁的扇子,贴心的帮他扇动着。

  “我来给你帮忙吧!免得他们都嘲笑我不会做饭。”刘语菲说道。

  林源翻了个白眼:“你都不会,我怎么让你帮忙?我这儿再做一个脆炸苹果圈和一个凉拌秋葵就好了。两个素菜用来解解腻。”

  “你还是去陪客人吧,没有主人陪,把客人晾在那儿是不对的。”

  说完,林源把刘语菲推出了厨房。

  而两人在厨房中的样子,真就和一家人似的。

  透过玻璃门,客厅中的众人若有所思的望着厨房内忙碌的两人。

  崔心芹心中暗想:原以为只是男女朋友关系,现在看来相当的稳固,也许将来两人真的会结婚,那么学校对于刘语菲就应该更重视一些了。

  而罗靖和朱亚玟两人,则是愈发感到了,想要平常心对待这位女同学,还真是不容易。

  毕竟在面对能给自己带来巨大利益的人时,难免会本能的患得患失,想要讨好对方,但真这么做又往往会适得其反。

  如何更加“体面”的和身份悬殊的朋友交往,真是一个技术活。

  黄博就没有想那么多,他只是想着怎么能回报林源今天的看重。

  一时众人,心思各异。

  “开饭咯!”林源的呼声将他们从思索中拉回来。

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