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第124章 开店前的准备

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吃货和总裁的组合是强悍的,不出几天就订好了菜谱,代价就是林恬恬好久好久不肯喝粥。

订好了菜谱,接下来就是选店面了。两个人对国外都不是很熟悉,只能拿着地图出去丈量这个城市。

第一站就是林恬恬学校的周边了,也是林恬恬最熟悉的地方,楚云萱微微摇了头,养生的粥汤并不适合校园。

第二站是华人街,楚云萱一开始就没准备到那中国菜高手云集的地方开店,只不过是取取经罢了。于是两个人的注意力从地理位置和人群上转移到了老板,菜品和经营模式上。

楚云萱虽然不是一个吃货,可在霍家的几年也是养刁了嘴的。旁边一家店铺里传来的一阵香味,让楚云萱不自觉的就走了进去。

店里面冷冷清清,没几个人在,虽然不是饭点却也能看出这家店的经营不是很好。按理说这样的菜味足够让一家店闻名了,可这家店为什么这么低调呢?楚云萱站在店门口一脑门问号。

楚云萱站了一会儿也没人招呼,拉着林恬恬随便找了个座位静静的等起来。林恬恬虽然疑惑却也没多说什么,只是无聊的拿起一旁的菜单看了起来。

不多时,店老板和一个老者从后厨走了出来,店老板的口中还说着,“您的菜做的真的很好,可是,您也知道,您的条件是真的难为我了。”

楚云萱听到这话就猜了个八九不离十,拉着林恬恬出了餐馆门。楚云萱的目标是那个老者,可不想在这个餐馆吃饭。

“老爷爷,您好。”楚云萱本就长得娇巧,在国外又不用特意装扮的成熟,宽松休闲的衣服显得楚云萱可爱清纯,一下子就获得了老者的好感。

“小姑娘,什么事啊?”老者脸上露出慈祥和蔼的笑容,似乎在看自己的小孙女。

“爷爷,我刚刚闻到你做菜的味道了,好香啊。”楚云萱脸上的崇拜毫不做伪。

“哈哈,那是当然,老头子我做了一辈子的菜了。”老者的自豪感明晃晃的写在脸上。

“按爷爷你的水准应该很知名吧,怎么还在外面找工作?”楚云萱的真正目的暴露了出来。

“哎,不说也罢。”老者的失落也是浓浓的表现了出来。

“其实,爷爷,我是准备开个小餐馆的,您有没有兴趣和我聊聊?”对于这种情绪外露的直白人,有些话直说效果或许会好一点。

“小姑娘,你胆子不小啊,小小年纪就要自己创业吗?”老者很惊讶,同样还带着一丝不信任与不看好。

“人生不如意十之八九,都是被逼的。”楚云萱苦笑一下,对着不远的茶馆做了个请的姿势。一旁的林恬恬担心的看着似乎被勾起了苦涩的楚云萱,直到楚云萱的脸色恢复自然才微微的放下了心。

看得出楚云萱似乎很尊敬这个老者,于是林恬恬乖巧的走到前方领路,温温柔柔的说了句,“您请。”林恬恬就是这样,话多话少的完全看场合。

为了得到老者的信任和坦诚,楚云萱把自己的情况选择性的说了一些,包括父亲已去,母亲无情,商场无亲,自己想要自杀却没死成,于是跑到国外发展。

老者听了楚云萱的经历不禁落下泪来,看向楚云萱的眼神里多了一丝怜惜与疼爱,叹了一口气之后说道:“我姓钱,你叫我钱老就好。两年前我得了一场重病,我老伴变卖买了所有的家产才算是把我从阎王爷那抢回来了,如今我还没恢复完老伴就累趴下了。我想着出来重操旧业,却发现这身体啊,不给力啊,根本没办法长时间干活,这老板也不愿意要,唉……”钱老脸上的愁容久久无法散去,端起茶杯一饮而尽。

楚云萱低头默默的思考,过了一会儿之后下定决心,“钱老,如果您不急的话我希望我可以聘用您。”

“小姑娘,你也是个可怜人,老头子我也不想坑你,你要是实在缺人老头子给你介绍几个厨师就是了,至于我,算了算了。”

“钱老,我也不瞒你,我现在刚刚有了规划,连地点都没定好,本来只是准备自己做一些养生的粥汤而已。若是有您老我就可以打造一个私房餐厅出来,每天只接受几桌客人,走高端路线,这样容易得到名气,也更轻松。”

“高端路线,小姑娘,你眼界不低啊!”钱老眯着眼睛,似乎对楚云萱的话很感兴趣。

“您也知道,我也是在大的商业世家里挣扎过的。”楚云萱的信心一点一点的足了起来,一个更完美的计划已经浮现在了她的脑海里。

“反正老头子我也找不到什么活干了,就和你这小丫头疯上一把。”钱老看着楚云萱那充满了光彩的眼神,头脑一热就答应了下来。

人家常说家有一老如有一宝,楚云萱虽是在商场里打过滚的,可毕竟阅历不多。再说hj集团作为顶尖的大公司,运营管理和小餐馆还是有极大的差距的。这时候,钱老可是帮了楚云萱莫大的忙。

楚云萱早早的就被训练过商业技能,女人天生的心思细腻和敏锐直觉,让她选在了一个影视集团的附近。

艺人最是注重自己身材的一群人,饮食上是非常小心的。而且,艺人们虽然表面看上去很风光,可实际上劳动强度是非常大的,很多人的身体都有着各种各样的问题。工资不高的行业新人可以喝碗粥,工资高的明星,可以进行高端消费。养生食品店开在这里是个很好的选择,楚云萱在心里默默的给自己点了个赞。

装修交给了一个很知名的装修设计公司,楚云萱一向认为,专业的事情要交给专业的人去办,并没有过多的指手画脚。就算是厨房也只是说了一些自己的要求,便放任设计师去折腾了。

这家装修公司出名也是有原因的,设计师知道,店主要开中餐馆之后特地跑到华人街偷师。明晃晃的往人家后厨里钻,差点没被厨师给打了。

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