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三十一、跪拜

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还有另外两个底层的官员和薛蟠申翰坐在一桌上,这两个年纪就不算小了,差不多是花白头发胡子,且表情流露出不愿意和人交谈的样子,自然这边就没有什么话儿可说的,而且皇帝自从入殿,就没有人再说话了,这个时候也不是说话的好时候,众人山呼万岁完毕,复又坐了下来,这才开宴。

皇帝的宴桌上,一般是热菜20品,冷菜20品,汤菜4品,小菜4品,鲜果4品,瓜果、蜜饯果28品,点心、糕饼29品,总共是109品。宰相以下的宴桌上,有热菜、冷菜、糕点、瓜果等15品。皇帝家宴的菜肴,以鸡、鸭、鹅、猪、鹿、羊、野鸡、野猪肉为主,还有燕窝、蘑菇、木耳及各类蔬菜。具体的菜名,如燕窝炖鸡、碎剽野鸡、鸭子炖汤、豆腐炖汤、鹿尾酱、攒盘肉等。

酉时(下午6点),皇帝入宴,宰相等人在座位处向皇帝行礼,礼毕,宰相等人各入座进馔。过了一会,皇帝与王公大臣们开始欣赏承应宴戏。他们一边欣赏演出,一边进果,进酒,皇帝进酒时,大臣们各出座,跪拜。承应宴戏演出结束后,大臣们出座谢宴,行跪拜礼,在以上的宴会过程中,各种音乐依次演奏。

一个字:累,两个字:形式。

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