南宫燕和蓝云曦凑到了茶桌旁，瞪大了圆溜溜的眼睛。
上官若羽也坐在了茶桌旁，帮忙打开了青花瓷茶具。
“南宫同学，你会泡茶吗？”上官若羽问道。
“并不太喜欢和茶，对茶叶也没有研究，可以说，对茶，我绝对是一张白纸。”南宫燕不好意思地说。
“很多人喜欢喝茶，也不一定懂得茶道，其实啊！喝茶是一种文化，是一种文明的延续。”上官若羽说道，俨然进入了教师角色一样。
“听起来觉得懂茶艺的人很了不起，果然是这样牛掰！”蓝云曦坐在了南宫燕的一侧，说道。
“是啊！茶道被人们视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。在社会上非常流行的，你们没有见我们学校附近有好多的茶社，茶馆，生意那真叫火爆！”上官若羽说道。
蓝天琪把茶叶一小撮，一小撮地放进了半杯水的玻璃茶杯里。
“看见刚刚天琪倒的那些水杯吗？泡龙井茶最好用玻璃杯，不会窜味儿。”上官若羽说道，“先倒半杯水，再放茶叶，再倒进去水。这种泡茶方法叫中投法。”
“中投法？”南宫燕和蓝云曦都很好奇，蓝云曦问道，“怎么泡啊？”
“就是在玻璃杯里倒入三分之一的温开水，温度最好在85度以下，不要100°的沸水，再放入适量的龙井茶叶，等茶叶吸水慢慢展开，再倒入适量的水，稍等片刻，等水慢慢地变绿了，就可以饮用了。像这一种泡法就是中投法。”上官若羽边说，边做示范。
上官若羽在每一杯水里，放入适量的茶叶，看着茶叶慢慢舒展开来，再让蓝天琪倒入一些温开水，看着水慢慢变绿。
“可以喝了吗？”南宫燕看着绿莹莹的水，咽了一口口水。
“可以了，都端起来尝尝？”上官若羽说道。
蓝云曦端起一杯，放在唇边闻了闻，舌尖舔了一口。
“嗯嗯，滑滑的，光光的。”蓝云曦舔了一口说道。
“慢慢喝，慢慢品，你会发现泡茶真的是一门艺术。”上官若羽笑着，他端起一杯，轻轻地啜了一口。
蓝天琪把青花瓷杯清洗了一遍，在四个杯子里倒上温开水，接近上沿。
“天琪，刚刚我们在玻璃杯里用的是中投法，这一次可以用上投法，你试试泡一次吧？”上官若羽说道。
蓝天琪也是不太懂茶道，他按照上官若羽的吩咐，在每个青花瓷杯里放入适量的茶叶。
“快看啊，刚刚天琪把茶叶放进青花瓷杯，一片一片茶叶慢慢往下沉，舒展开来，婀娜多姿，汤明色绿，历历在目……”上官若羽说着，又啜了一小口。
南宫燕和凌宵宵看得眼睛都直了。
“哇！好神奇啊！第一次看到这么美妙的泡茶功夫，原来泡茶真是一门学问啊！”蓝云曦赞叹道。
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