李恪现在不过是都督潭江洪江，加上岳州。而整个洞庭湖区的水利建设不仅包括这些地方，还有边上的长江都在之中，这是后世的两湖长江经济地域，那不是李恪的权限能够。
整个长江的防洪排泄工程涉及到的面子太宽，太广。要改造的话必须整体配合起来搞，不能跟原本的历史一样拆东补西，最后把一个长江折腾的左坑右祸，谁也没得到好处。
“八百里洞庭啊！美味太多！”李好过来这边自然不能错过这边的各种美味，这个时候的洞庭湖规模比后世大的多，也盛产各种淡水鱼贝之类，能做美味的食材不要太多。
“我们这次过来有口福了，我连一些配料都带了不少过来，就是为了吃吃这边的特色美食，很多都是别的地方吃不到的。”李好在马车上跟武顺笑道，迎来了两道笑意。
李好会做美味，也爱吃美味。这个跟在李好身边的人都知道，武顺和妞妞自然也知道他的心思。这次过来这边，李好就带了两妹子，然后还有几个少年。
阿丑原本要过来，后来留在潭州这边主持日常事务，没有跟着一起过来。跟在李好身边的几个少年也是李好的嫡传弟子，他们能帮李好做不少事情。
查账做美食的事情他们能做，上马骑射的身手也不差。妞妞比刚来李府的时候高了不少，也越发出落的漂亮了，这是个美人胚子。
这妹子的心思全在阿丑身上，这个李府的人都知道。阿丑的心思也差不多，当初阿丑为了她才认了李好做主人。
李好自然不会拆了这对鸳鸯，等他们两年纪够了就许他们婚配。妞妞现在跟着武顺学做帐，还跟着李好学医术，这个很必要。以后很多女人看病只能让妞妞来，李好不方便。
而且除了妞妞，李好好收了不少女孩子。她们一样跟着李好同老孙学医，还会不时的跟着一些经验丰富的稳婆学习接生，以及照顾婴儿。
“郎君似乎对这洞庭湖很熟悉？”武顺听着李好介绍洞庭湖的话后，有点好奇的问道。似乎自家郎君一直都在长安，他怎么会对这里这么清楚。
“当然熟悉了，这洞庭湖古称云梦泽，是我大唐当今最大的淡水湖泊。这里不少文人骚客留下各种记载，怎么会不知道这个地方呢？”
李好听了武顺的话后笑道，他后世来过这边好几次，能不熟么？只不过后世这湖的面积缩小了不少，周围开发的也多，哪有此时这八百里洞庭的气魄？至于吃食，那就更熟悉了。
这个时候的洞庭湖确实是大唐境内最大的湖泊，后世因为各种原因，缩小了不少。洞庭湖的主要经济鱼类有鲤、草、鲌、鲢、鳙、鳊、鳡、鲚、青鱼等，银鱼是它的名产。