京城之人追逐宫中风潮已久，从本朝开始这种风气就一直存在，尤其是先皇那会，从宫中出来了很多御厨，御厨流落民间，开发出一种宫廷菜系，这又使得这种风气更胜。
宫中御厨做事讲究规制，这几十年来菜色几乎一成不变，在这个香料菜色逐渐丰富的世界渐渐的落了后，菜品好吃是好吃，清淡新鲜，但是任谁吃个十几年二十年也就厌烦了。
于是这些年来御膳房的人都活的战战兢兢，每天尽心尽力开发新菜品，然后在皇上后妃一言难尽的目光中含泪撤销新菜品，后来举办了这么多届美食厨艺大赛，但是宫中膳食依旧没有改变。
古板单调清淡一如先帝当年。
圣上很痛苦。
此时的圣上手拿一份下面官员刚刚呈上来的美食大赛参赛名单，附各选手菜谱及所需食材表一份，看着上面的菜品介绍清一色的清淡、突出食材原味，他只觉得自己的舌根都在隐隐发苦，“朕记得有谁说过，说那白潮生也参与了这次的比试，为何朕没有在名单上看到他的菜品？”
“回圣上的话，这白潮生此次参赛的菜品不是烤鱼，而是一道开水白菜，一道芙蓉鸡片，还有一道佛跳墙。”
一听这名，皇上就知道这菜有多清淡，他不信邪的又翻开那本名册，从里面扒拉出白潮生的名字来，又仔细认真的看了一下他准备拿来比试的那几道菜品。
一看，发现果真如同刚才那位大臣说的一样，他顿时觉得无趣，有些失望的摆摆手，正要让他们离开呢，突然就看见了站在队伍末尾的白侍郎，“白侍郎，朕记得你家孙儿可是叫白兴学？”
白侍郎一拱手，“回圣上的话，正是！”
圣上哦了一声，坐直了身体，脸上也有了点兴趣，“这白潮生不仅和你本家，这带的徒弟也和你家有缘分，竟然也叫白兴学，实在是有缘分。”
这说者无心听者有意，散了会之后，这白侍郎越想越不对劲，自家的小孙子什么样他自己清楚，小时候就不好读书，喜欢上房揭瓦招猫逗狗，年纪稍微大点，又爱上了做饭，经常找一些外地来的厨子拜师学艺，这几年总共拜了十几个师傅，不仅什么本事没学到，还被人骗走数百两银子，外加炸了家里的厨房两次。
这银子被骗是小事，日后他们家的儿郎出门总不能说是在某某酒楼做厨子吧！
越想越觉得那个白兴学就是自己家白兴学的白侍郎简直一刻也呆不住了，从宫里出来后他就直奔白潮生新开的店铺。
这家店铺他还是知道的，风靡京城，就连他的夫人从唐国公家回去之后都迷上了这个，隔三差五便会差人买些回去，那东西甜而不腻，确实好吃，但这也不是白兴学从学堂里翘课出去学这个的理由。
一路赶到水云间，正好是水云间生意最热闹的时候，但是这些活店里的活计去忙就行，这回白潮生正带着两个徒弟研究怎么做一个剁肉蓉更省力气的方法，但是师徒三人研究了半天也没个头绪，这东西又不像奶油那样有个打蛋器就可以做到。
剁肉蓉可是要实实在在使劲把肉的纤维剁断的。
白潮生长叹一口气，“没办法了，到时候就只能我们三个一起努力了，厨艺比赛还有半月，这半个月咱们努努力，每人一天剁一碗的鸡胸肉，省的到时候我们连肉蓉都做不出来。”
两个徒弟答应了，但是白潮生却注意到白兴学一脸忧愁，“兴学怎么了？”
白兴学支支吾吾的，还没说出个所以然来，就听见外面小二喊道，“白先生，外面有人找白兴学和你！”