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第二十九章 晾晒干果

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一夜无话,昨晚乔丰带来的新消息,虽然是告诉自己还没被盯上,可是也再次勾起了林烨对这方面的思虑,自然昨晚睡得就不太好了。

不过因为今天要直播,自律的生物钟起了作用,林烨还是起了一个大早,醒了醒神后,便去梳洗了。

洗漱的时候,林烨看到还在用活水浸泡着的银杏核,才想起来昨天晚上忘了把它取出来晾干了,仔细打量了一下后发现,原先果核淡黄的颜色已经彻底没有了,变成了雪白的颜色。

洗漱完后,林烨看了一下时间,发现才7点多,时间还太早,现在出门的话,开始直播也就8点多的样子,很多的人可能多没起床呢,直播估计也没什么人看,所以决定先把白果银杏腌制入味一下,然后拿到外面晾干。

这样的话,等他下午直播回来的话,白果银杏应该也晒干了,到时刚好就可以用来炒制成干果零食了。

说做就做,林烨马上动手,他先把泡在水中的果核捞出放到另外一个盆子里,不用完全沥干水分,这样待会才能更好的让盐溶化渗入到果仁里。

接下来自然是加入适量的盐到盆子里,然后用力的搅拌均匀,放在一边,静置一会,同样是为了更好入味。

趁着这个空档,林烨要到小院收拾出地方来晒白果银杏,找了一圈发现家里并没有什么塑料布之类的东西,这就不好把银杏核铺开来晒了。

好在林烨想了一下后,找到了解决办法,他把屋里的桌子拆卸下桌面,清洗干净之后便拿到了院子里面,找了个日照时间比较长一点的位置放下,这样效果跟塑料布就一样了。

回到屋里,端出一整盆的白果银杏,当林烨正在把白果银杏核一一铺在桌面上的时候,耳边突然传来琦琦奶声奶气的声音:“叶子哥哥,你在做什么呢?玩游戏么?”

林烨转身一看,便看到琦琦小丫头正一脸好奇的看着林烨在桌板上铺银杏核,没想到小丫头也起的那么早,便开口道:“哥哥这是在做好吃的呢,不是玩游戏哦!要不要帮哥哥一起弄啊?”

“好啊好啊,我也要做好吃的。”听到可以帮忙,小丫头立马欢喜雀跃的答应到。

“那就一起来吧!”说完便继续把银杏核铺到桌板上面,数量本来就不多,在加上多了琦琦的帮忙,很快便铺好了,现在就等晾干,然后下午回来炒制了。

“叶子哥哥,这样子就好了么?可以吃了么?”小丫头看来还是个急性子,刚铺完就询问是不是可以吃了。

“那有那么快呢,要等它晒干,然后晚上哥哥回来后再处理一下才可以吃!”

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