小丫现在心里最要紧的事是马上要过中秋了，自己虽然已经有了主意，可是还需把东西都做出来才行，村子里工具不全，自己得尽快回县城才行。
她看见哥哥正在院子里转来转去，估计是遇上什么难处了吧，她走出去道：“哥，看你在这转悠半天了，是不是找我有事啊？”
“小丫，你说让我雇人的事，我问了，我有点为难。”
“雇不到人吗？”
“不是，现在正是农闲的时候，想来的人太多了，都是村里的熟人，还有叔伯家，真不知道怎么拒绝才好。”
“哥呀，这有什么好愁的，你挑些憨厚能做活的去养牛就好了，当然优先让咱们家的本家叔伯兄弟去，如果他们愿意的话，马上就要开始建奶油作坊了，到时候还需要很多人呢，修院子自不必说，那是有多少人都用的上，人多才建的快啊，等作坊建好，还需要很多人干活呀，只怕没人肯干呢。”
于大龙听完这番话，愁肠顿解，笑道：“妹子啊，没想到还有这么多事呢，看还把我给为难的，这么快就要建作坊了吗？”
“是太慢了，我亲自动手做奶油每次只能做一点点，而且又费时费力，根本没法开铺子用。”
“妹子，你不会还想开糕点铺子吧？”
“那当然了，不然我建作坊做什么。”
“妹子是要做大事的人，哥哥只能在村子里帮你看着些，做点小事，你有什么要求，尽管说。”
“哥，咱们是早起一起做大事，作坊的图纸我已经交给孟先生了，你与他商量如何建的问题，在哪里找匠人大师傅他肯定知道，但是需要的小工也不会少，你就在村里找人，按照一般行情最高的工钱给就行了。”
“平日里村子里的人也没地去做活，在码头上扛包也得认识那里的管事才行，妹子这样做，村里人有个来钱的地方，肯定抢着干呢。”
“我把杨林留给你帮忙，如果人手不够，就让他从上山村找人。”
“好，都听妹子的，那我现在就去先把养牛的人定下来。”
“哥，那你去忙吧，也不要太累了，活是做不完的。”
“好，我知道了，走了啊。”
“嗯。”
于大龙走后，她找来纸笔把此次中秋要做的吃食需要的材料和其他物事都一一写下来，盘算着应该如何分工才能提高效率，说到底，自己还是缺人手啊，尤其是人品可靠，勤劳能干，一心学艺的人。
日落时分，杨林匆匆赶来，告诉她林大成回来了，林家正闹的欢呢。
“仔细说说。”
“中午您走后，村里的人大多都跟我打听咱们铺子里的事儿，家里有十几二十岁闺女儿子的若没有特别的本事，都想去咱们铺子里当伙计，挣点银钱，以后也好说亲，只要人品还过得去的，我基本都先虚应下来，还有那没有合适人手的人家，还跟我介绍自己家亲戚，这种人我自然是一概拒绝了，东家多半是想笼络村子里的人好让他们不要帮着林家，我可不能坏了东家的事。”